Rjómalöguð sveppasúpa 1. janúar 2010 00:01 Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Álfadrottning í álögum Jól Eldaði jólamatinn tólf ára gamall Jól Saga jólasveinsins Jól Baggalútur útskýrir jólasiðina Jól Jólasýning með Mariah Carey í Sandgerði Jól Grýla reið fyrir ofan garð Jól Pekanhnetu- og kökudeigsískaka Jól Fastar hefðir fylgja piparkökubaks Jól Hundarnir líka jólalegir Jól Styttra frí á næsta ári Jólin
Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut
Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Álfadrottning í álögum Jól Eldaði jólamatinn tólf ára gamall Jól Saga jólasveinsins Jól Baggalútur útskýrir jólasiðina Jól Jólasýning með Mariah Carey í Sandgerði Jól Grýla reið fyrir ofan garð Jól Pekanhnetu- og kökudeigsískaka Jól Fastar hefðir fylgja piparkökubaks Jól Hundarnir líka jólalegir Jól Styttra frí á næsta ári Jólin