Ekkert til sparað 16. febrúar 2005 00:01 "Mínir uppáhaldsréttir eru innbakaður lambahryggsvöðri með sveppa duxell, fondant kartöflu, rótargrænmeti og lambasoðsgljáa og í forrétt vel ég ristaða humarhala á escabés grænmeti með volgri andalifrarpylsu og freiðandi skelfisk. Þessir tveir réttir tróna hæst hjá mér þessa stundina," segir Hendrik Hermannsson eigandi veitingahússins Skólabrú. Á Skólabrú er franskt eldhús með árstíðarbundinn matseðil þar sem mikið er lagt upp úr fagmennsku og persónulegri þjónustu. Ostar og kjúklingur eru skornar niður við borð gestsins auk þess sem þar eru nautalundirnar eldsteiktar. Lestu meira í tímaritinu Magasín sem fylgir DV í dag. Matur Mest lesið „Guð og karlmenn elska mig“ Lífið Helgi í Góu minnist Pattýjar og ljóstrar upp um fjölskylduleyndarmál Lífið Hárprúður Eiður heillar Lífið Sagði nei takk við Durex en já við Netflix Lífið Stjörnulífið: „Hógværasti maður á jörðinni“ Lífið Kóngurinn með kveðju til Íslendinga Lífið Júlíana Sara tekur við af Ásu Ninnu í Bakaríinu Lífið Hljóp annað maraþon á tánum og minntist Bríetar Irmu Lífið Unnur Birna og Daði eru nýtt par Lífið Lára og lyfjaprinsinn gáfu dótturinni nafn Lífið Fleiri fréttir Ungt fólk setur vínbændur í erfiða stöðu Sjá meira
"Mínir uppáhaldsréttir eru innbakaður lambahryggsvöðri með sveppa duxell, fondant kartöflu, rótargrænmeti og lambasoðsgljáa og í forrétt vel ég ristaða humarhala á escabés grænmeti með volgri andalifrarpylsu og freiðandi skelfisk. Þessir tveir réttir tróna hæst hjá mér þessa stundina," segir Hendrik Hermannsson eigandi veitingahússins Skólabrú. Á Skólabrú er franskt eldhús með árstíðarbundinn matseðil þar sem mikið er lagt upp úr fagmennsku og persónulegri þjónustu. Ostar og kjúklingur eru skornar niður við borð gestsins auk þess sem þar eru nautalundirnar eldsteiktar. Lestu meira í tímaritinu Magasín sem fylgir DV í dag.
Matur Mest lesið „Guð og karlmenn elska mig“ Lífið Helgi í Góu minnist Pattýjar og ljóstrar upp um fjölskylduleyndarmál Lífið Hárprúður Eiður heillar Lífið Sagði nei takk við Durex en já við Netflix Lífið Stjörnulífið: „Hógværasti maður á jörðinni“ Lífið Kóngurinn með kveðju til Íslendinga Lífið Júlíana Sara tekur við af Ásu Ninnu í Bakaríinu Lífið Hljóp annað maraþon á tánum og minntist Bríetar Irmu Lífið Unnur Birna og Daði eru nýtt par Lífið Lára og lyfjaprinsinn gáfu dótturinni nafn Lífið Fleiri fréttir Ungt fólk setur vínbændur í erfiða stöðu Sjá meira