Gott að vita um ostakökur 17. nóvember 2004 00:01 Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt. Matur Mest lesið Ólína löðrunguð þrisvar á sviðinu Lífið Hvað veistu um… IKEA? Lífið Vann að tveimur verðlaunabókum en fékk ekki boð á hátíðina Lífið Sjálfskipaður Yoda okkar Íslendinga hefur rangt fyrir sér Lífið Myndaveisla: Þjóðlegir Kvenskælingar dönsuðu og sungu Lífið Elskar að klæða sig upp fyrir jafnvel ekkert Tíska og hönnun Eignaðist fyrstu milljónina fimmtán ára og keypti íbúð átján ára Lífið Kúltúrhjón selja sjarmerandi eign í 101 Lífið Lítil prinsessa á leiðinni hjá Sóleyju Smáradóttur Lífið Gunnar Smári lagstur í sjúkrarúm Maríu Lilju Lífið Fleiri fréttir Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira
Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.
Matur Mest lesið Ólína löðrunguð þrisvar á sviðinu Lífið Hvað veistu um… IKEA? Lífið Vann að tveimur verðlaunabókum en fékk ekki boð á hátíðina Lífið Sjálfskipaður Yoda okkar Íslendinga hefur rangt fyrir sér Lífið Myndaveisla: Þjóðlegir Kvenskælingar dönsuðu og sungu Lífið Elskar að klæða sig upp fyrir jafnvel ekkert Tíska og hönnun Eignaðist fyrstu milljónina fimmtán ára og keypti íbúð átján ára Lífið Kúltúrhjón selja sjarmerandi eign í 101 Lífið Lítil prinsessa á leiðinni hjá Sóleyju Smáradóttur Lífið Gunnar Smári lagstur í sjúkrarúm Maríu Lilju Lífið Fleiri fréttir Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira