Gott að vita um ostakökur 17. nóvember 2004 00:01 Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt. Matur Mest lesið Gerðu sumarfríið að heitasta ástarævintýri ársins Lífið Í hennar anda að vera ein slakasta brúður sögunnar Lífið Unnur Birna og Pétur keyptu einbýlishús í Garðabæ Lífið Katrín Odds og Þorgerður eignuðust sólardreng Lífið Eftirrétturinn sem Espresso Martini-aðdáendur elska Lífið Ragga Gísla og Hipsumhaps á Innipúkanum sem færir sig um set Lífið „Þegar ég hitti þá fyrst pissaði ég á mig“ Lífið Væb fara í tónleikaferð um Evrópu Lífið Uppáhalds sumardrykkur Gerðar: „Ég fæ ekki nóg“ Lífið Mælir með að geyma snípinn þar til síðast Lífið Fleiri fréttir Setur heilsuna í fyrsta sæti í sumar Sjá meira
Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.
Matur Mest lesið Gerðu sumarfríið að heitasta ástarævintýri ársins Lífið Í hennar anda að vera ein slakasta brúður sögunnar Lífið Unnur Birna og Pétur keyptu einbýlishús í Garðabæ Lífið Katrín Odds og Þorgerður eignuðust sólardreng Lífið Eftirrétturinn sem Espresso Martini-aðdáendur elska Lífið Ragga Gísla og Hipsumhaps á Innipúkanum sem færir sig um set Lífið „Þegar ég hitti þá fyrst pissaði ég á mig“ Lífið Væb fara í tónleikaferð um Evrópu Lífið Uppáhalds sumardrykkur Gerðar: „Ég fæ ekki nóg“ Lífið Mælir með að geyma snípinn þar til síðast Lífið Fleiri fréttir Setur heilsuna í fyrsta sæti í sumar Sjá meira