Matur

Michelin-kokkur sýnir hvernig hægt er að gera eggjahræru á 40 sekúndum

Stefán Árni Pálsson skrifar 19. september 2017 12:30

Þetta er mjög óhefðbundin aðferð.

Kokkurinn Daniel Patterson segir að almennt geri fólk eggjahrærur með rangri aðferð.

Patterson notar ekki pönnu til að matreiða eggjahræru heldur notar aðeins pott og vatn. Það tekur því aðeins fjörutíu sekúndur að reiða fram girnilega hræru.

Patterson starfar á Michelin-veitingarstað og ætti að kunna sitt fag en hér að neðan má sjá myndband af því hvernig þetta er allt saman gert.

Mest lesið

Viðskila í London eftir að hafa hent vegabréfinu í ruslið

Ferðalög

Karmað muni bíta þjófinn í rassinn þegar títan og glyttan byrja að dansa í hitanum

Lífið

„Ég er mamman sem gat aldrei gefið honum það sem hann óskaði sér“

Lífið

Segja Helenu fara með „hreinar rangfærslur“

Lífið

Hreimur og Ólafur Darri perluvinir sem horfa á enska boltann saman

Lífið

Kristófer Acox og Guðrún Elísabet eiga von á barni

Lífið

Helvítis jólapizzan slær í gegn á Eldofninum

Lífið samstarf

Áttu að hitta Reiner-hjónin daginn örlagaríka

Lífið

Sannkölluð útsýnisperla með potti í Skerjafirði

Lífið

Þingmaður selur húsið

Lífið

Fleiri fréttir

Þakkargjörðarveisla að hætti Evu Laufeyjar

Retinól-salat tekur yfir TikTok

Mongólsk kjötsúpa Ása: „Þetta er bara alveg eins og íslensk kjötsúpa“

Mac n' cheese frá grunni „Foodporn í boði Adams“

Stökkir ostabitar í pistasíuhjúp

Djúsí kjúklingasalat á naanbrauði

Létt og ljúffengt eplasalat

Tiramisu-brownie að hætti Höllu

Sjá meira

Mest lesið

Viðskila í London eftir að hafa hent vegabréfinu í ruslið

Ferðalög

Karmað muni bíta þjófinn í rassinn þegar títan og glyttan byrja að dansa í hitanum

Lífið

„Ég er mamman sem gat aldrei gefið honum það sem hann óskaði sér“

Lífið

Segja Helenu fara með „hreinar rangfærslur“

Lífið

Hreimur og Ólafur Darri perluvinir sem horfa á enska boltann saman

Lífið

Kristófer Acox og Guðrún Elísabet eiga von á barni

Lífið

Helvítis jólapizzan slær í gegn á Eldofninum

Lífið samstarf

Áttu að hitta Reiner-hjónin daginn örlagaríka

Lífið

Sannkölluð útsýnisperla með potti í Skerjafirði

Lífið

Þingmaður selur húsið

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.