Vonast til að opna fleiri Jamie's staði á Íslandi Margrét Helga Erlingsdóttir skrifar 12. október 2017 18:26 Gennaro Contaldo, lærifaðir Jamie Oliver, Sigrún Þormóðsdóttir veitingastjóri staðarins, Jamie Oliver, Jón Haukur Baldvinsson, eigandi og Jonathan Knight forstjóri Jamie Oliver Group eru alsæl með Jamie's Italian Iceland. Jamie's Italian Iceland Veitingastaðurinn Jamie‘s Italian Iceland hlaut á dögunum verðlaun fyrir bestu opnun á veitingastað fyrir utan Bretland en á árinu opnuðu fimmtán nýir veitingastaðir víða um heim.Hvaða þýðingu hefur þetta fyrir ykkur sem standið að veitingastaðnum og starfsfólkinu sjálfu?„Ótrúlega mikla. Maður er bara eins og fegurðardrottning, maður bjóst engan veginn við þessu af því við erum tiltölulega nýlega búin að opna,“ segir Jón Haukur Baldvinsson, eigandi veitingastaðarins Jamie‘s Italian Iceland sem stendur við Austurvöll. Hann segir viðurkenninguna frábæra fyrir starfsandann. „Það er búið að vera rosa mikið að gera hjá okkur alveg frá þvi við opnuðum og mikil keyrsla og allir búnir á því þannig að þetta gefur okkur mikinn meðbyr.“ Yfirstjórn Jamie Oliver Group ásamt þjálfunarteymi kaus um hvaða staður hlyti viðurkenninguna og í henni felst að staðurinn standist allar gæðakröfur og meira til. Að sögn Jón Hauks hafði það einnig mikil áhrif hversu vel og fljót starfsmennirnir brugðust við og unnu úr vandamálum.Jamie Oliver elskar Ísland„Ég heyrði í Jamie Oliver í gær og hann bara elskar Ísland. Hann var eitthvað svo ánægður með að við hefðum unnið þetta því hann langar svo að koma aftur og þetta gefur okkur mikið búst. Vonandi getum við opnað fleiri staði heima, ekki bara Jamie‘s Italian því hann er með svo mikið af öðrum vörumerkjum í gangi: Hann er með Jamie‘s Pizzeria, Jamie‘s Deli, Jamie‘s Diner og Jamie‘s Union Jacks,“ segir Jón Haukur.Eru þið að þreifa fyrir ykkur með þær hugmyndir?„Já, við erum aðeins að því núna. Þeir eru svo ánægðir með teymið okkar og okkur langar til þess að vinna meira með þeim,“ segir Jón Haukur sem er að vonum hæstánægður með viðurkenninguna. Tengdar fréttir Jamie Oliver opnar veitingastað á Íslandi Hin fræga og vinsæla veitingahúsakeðja Jamie Olivers sem ber nafnið "Jamie´s Italian“ mun opna á Hótel Borg um vorið 2017. 28. nóvember 2016 16:00 Jamie Oliver vill halda því upprunalega á Hótel Borg Við framkvæmdir á Jamie's Italian veitingastaðnum á Hótel Borg fundust gömul málverk sem máluð voru beint á steypuna. Eigendur vilja vernda verkið sem er mjög skemmt og tekur kokkurinn í sama streng. 4. apríl 2017 07:00 Mest lesið Skelltu líka í lás á Exit og í Nýju vínbúðinni Viðskipti innlent Reksturinn þungur í kjölfar „yfirgangs og afskipta lögreglu“ Viðskipti innlent Fjármálastjóri Play segir upp Viðskipti innlent Innsigla B5 að kröfu Skattsins Viðskipti innlent Endurgjöf: Það sem þú átt ekki að gera Atvinnulíf Eitruð vinnustaðamenning algeng og margfaldar líkur á kulnun Atvinnulíf Sækjast eftir fangelsisdómi yfir rafmyntakóngi Viðskipti erlent Sagðir vilja frekar loka TikTok en selja Viðskipti erlent Mikill samdráttur á hagnaði Tesla Viðskipti erlent Tryggðu sér 300 milljóna króna fjármögnun Viðskipti innlent Fleiri fréttir Reksturinn þungur í kjölfar „yfirgangs og afskipta lögreglu“ Fjármálastjóri Play segir upp Tryggðu sér 300 milljóna króna fjármögnun Skelltu líka í lás á Exit og í Nýju vínbúðinni Innsigla B5 að kröfu Skattsins Töpuðu þremur milljörðum á fyrsta ársfjórðungi Farsímatekjur undir væntingum Hæstiréttur sker úr um hvort taka hafi mátt bjór úr hillum Samþykkja helming umsókna um sölu eigna fyrir lok vikunnar Selma nýr formaður Kvenna í orkumálum Verðbólgan minnkar en vextirnir hækka Minnsta verðbólga í rúm tvö ár Tekjuhæsti fyrsti ársfjórðungur í sögu Icelandair Hefja viðræður um kaup á 47 þúsund fermetrum af atvinnuhúsnæði Reynslunni ríkari og opnar Wilson‘s Pizza á ný Stefna að opnun Fiskbúðarinnar við Sundlaugaveg í maí Anna Kristín nýr framkvæmdastjóri hjá atNorth Oculis komið á markað Viðskipti með bréf í Oculis hefjast á morgun Hættir sem fjármálastýra Ljósleiðarans Tekur við stöðu framkvæmdastjóra Grænna skáta Fækkuðu tímum í skriffinnsku um tugi klukkustunda á mánuði Breytinga þörf eigi Landsbankinn ekki að keppa á markaði Jón nýr formaður bankaráðs Landsbankans Sýn hættir við að selja vefmiðla og útvarp Sólin sest fyrir fullt og allt á Sælunni Opna verslun á Keflavíkurflugvelli þar sem Arion var áður Bein útsending: Hraunflæðihermar og hönnun hraunvarna Hafa náð nýjum sölusamningi í Bandaríkjunum Framkvæmdastjóri Jafnréttisstofu til Visku Sjá meira
Veitingastaðurinn Jamie‘s Italian Iceland hlaut á dögunum verðlaun fyrir bestu opnun á veitingastað fyrir utan Bretland en á árinu opnuðu fimmtán nýir veitingastaðir víða um heim.Hvaða þýðingu hefur þetta fyrir ykkur sem standið að veitingastaðnum og starfsfólkinu sjálfu?„Ótrúlega mikla. Maður er bara eins og fegurðardrottning, maður bjóst engan veginn við þessu af því við erum tiltölulega nýlega búin að opna,“ segir Jón Haukur Baldvinsson, eigandi veitingastaðarins Jamie‘s Italian Iceland sem stendur við Austurvöll. Hann segir viðurkenninguna frábæra fyrir starfsandann. „Það er búið að vera rosa mikið að gera hjá okkur alveg frá þvi við opnuðum og mikil keyrsla og allir búnir á því þannig að þetta gefur okkur mikinn meðbyr.“ Yfirstjórn Jamie Oliver Group ásamt þjálfunarteymi kaus um hvaða staður hlyti viðurkenninguna og í henni felst að staðurinn standist allar gæðakröfur og meira til. Að sögn Jón Hauks hafði það einnig mikil áhrif hversu vel og fljót starfsmennirnir brugðust við og unnu úr vandamálum.Jamie Oliver elskar Ísland„Ég heyrði í Jamie Oliver í gær og hann bara elskar Ísland. Hann var eitthvað svo ánægður með að við hefðum unnið þetta því hann langar svo að koma aftur og þetta gefur okkur mikið búst. Vonandi getum við opnað fleiri staði heima, ekki bara Jamie‘s Italian því hann er með svo mikið af öðrum vörumerkjum í gangi: Hann er með Jamie‘s Pizzeria, Jamie‘s Deli, Jamie‘s Diner og Jamie‘s Union Jacks,“ segir Jón Haukur.Eru þið að þreifa fyrir ykkur með þær hugmyndir?„Já, við erum aðeins að því núna. Þeir eru svo ánægðir með teymið okkar og okkur langar til þess að vinna meira með þeim,“ segir Jón Haukur sem er að vonum hæstánægður með viðurkenninguna.
Tengdar fréttir Jamie Oliver opnar veitingastað á Íslandi Hin fræga og vinsæla veitingahúsakeðja Jamie Olivers sem ber nafnið "Jamie´s Italian“ mun opna á Hótel Borg um vorið 2017. 28. nóvember 2016 16:00 Jamie Oliver vill halda því upprunalega á Hótel Borg Við framkvæmdir á Jamie's Italian veitingastaðnum á Hótel Borg fundust gömul málverk sem máluð voru beint á steypuna. Eigendur vilja vernda verkið sem er mjög skemmt og tekur kokkurinn í sama streng. 4. apríl 2017 07:00 Mest lesið Skelltu líka í lás á Exit og í Nýju vínbúðinni Viðskipti innlent Reksturinn þungur í kjölfar „yfirgangs og afskipta lögreglu“ Viðskipti innlent Fjármálastjóri Play segir upp Viðskipti innlent Innsigla B5 að kröfu Skattsins Viðskipti innlent Endurgjöf: Það sem þú átt ekki að gera Atvinnulíf Eitruð vinnustaðamenning algeng og margfaldar líkur á kulnun Atvinnulíf Sækjast eftir fangelsisdómi yfir rafmyntakóngi Viðskipti erlent Sagðir vilja frekar loka TikTok en selja Viðskipti erlent Mikill samdráttur á hagnaði Tesla Viðskipti erlent Tryggðu sér 300 milljóna króna fjármögnun Viðskipti innlent Fleiri fréttir Reksturinn þungur í kjölfar „yfirgangs og afskipta lögreglu“ Fjármálastjóri Play segir upp Tryggðu sér 300 milljóna króna fjármögnun Skelltu líka í lás á Exit og í Nýju vínbúðinni Innsigla B5 að kröfu Skattsins Töpuðu þremur milljörðum á fyrsta ársfjórðungi Farsímatekjur undir væntingum Hæstiréttur sker úr um hvort taka hafi mátt bjór úr hillum Samþykkja helming umsókna um sölu eigna fyrir lok vikunnar Selma nýr formaður Kvenna í orkumálum Verðbólgan minnkar en vextirnir hækka Minnsta verðbólga í rúm tvö ár Tekjuhæsti fyrsti ársfjórðungur í sögu Icelandair Hefja viðræður um kaup á 47 þúsund fermetrum af atvinnuhúsnæði Reynslunni ríkari og opnar Wilson‘s Pizza á ný Stefna að opnun Fiskbúðarinnar við Sundlaugaveg í maí Anna Kristín nýr framkvæmdastjóri hjá atNorth Oculis komið á markað Viðskipti með bréf í Oculis hefjast á morgun Hættir sem fjármálastýra Ljósleiðarans Tekur við stöðu framkvæmdastjóra Grænna skáta Fækkuðu tímum í skriffinnsku um tugi klukkustunda á mánuði Breytinga þörf eigi Landsbankinn ekki að keppa á markaði Jón nýr formaður bankaráðs Landsbankans Sýn hættir við að selja vefmiðla og útvarp Sólin sest fyrir fullt og allt á Sælunni Opna verslun á Keflavíkurflugvelli þar sem Arion var áður Bein útsending: Hraunflæðihermar og hönnun hraunvarna Hafa náð nýjum sölusamningi í Bandaríkjunum Framkvæmdastjóri Jafnréttisstofu til Visku Sjá meira
Jamie Oliver opnar veitingastað á Íslandi Hin fræga og vinsæla veitingahúsakeðja Jamie Olivers sem ber nafnið "Jamie´s Italian“ mun opna á Hótel Borg um vorið 2017. 28. nóvember 2016 16:00
Jamie Oliver vill halda því upprunalega á Hótel Borg Við framkvæmdir á Jamie's Italian veitingastaðnum á Hótel Borg fundust gömul málverk sem máluð voru beint á steypuna. Eigendur vilja vernda verkið sem er mjög skemmt og tekur kokkurinn í sama streng. 4. apríl 2017 07:00