FoodDetective-fæðuóþolspróf – gagnleg og byggð á vísindalegum rannsóknum Inga Kristjánsdóttir skrifar 15. janúar 2014 06:00 FoodDetective-fæðuóþolsprófið mælir svokallað IgG-viðbragð í blóði sem gefur til kynna að viðkomandi þjáist af fæðuóþoli. Undanfarið hafa ýmsir aðilar séð ástæðu til að gagnrýna þessi próf og jafnvel staðhæft að svona IgG-póf séu gagnslaus. Í þessari gagnrýni gætir ákveðins misskilnings og mistúlkunar á þeim staðreyndum sem liggja fyrir. Talverðs ruglings gætir varðandi hvað prófið mælir og hvað ekki. Prófið mælir heildar IgG-viðbragð (IgG1, IgG2, IgG3 og IgG4) en ekki eingöngu IgG4 eins og komið hefur verið inn á í gagnrýni. Vitnað er í samtök evrópskra ónæmis- og ofnæmissérfræðinga og fullyrt að þau staðhæfi að mælingar á IgG séu gagnslausar til að mæla óþol. Samtökin hafa þó aldrei fullyrt þetta. Við höfum undir höndum greinargerð frá þeim þar sem kemur skýrt fram að yfirlýsingin fjalli eingöngu um að mælingar á IgG4-viðbragði séu gagnslitlar til greiningar óþols (1). Þarna er ekki verið að fjalla um heildar IgG. Því eru gagnrýnendur FoodDetective að fara með rangt mál og í raun verið að mistúlka yfirlýsinguna. Segja má að verið sé að hengja bakara fyrir smið!Mælir óþol en ekki ofnæmi Einnig skal taka skal fram að FoodDetective mælir ekki fæðuofnæmi (IgE-viðbragð) heldur óþol (IgG-viðbragð). IgE-viðbragð (ofnæmi) fæst mælt hjá lækni en IgG-mælingar eru enn ekki í boði innan heilbrigðiskerfisins. Því getur FoodDetective óþolsprófið verið kærkomið hjálpartæki fyrir þá sem finna að ákveðnar fæðutegundir gera þeim ekki gott án þess þó að mælast með ofnæmi fyrir þeim. Erfitt er að sjá fyrir sér hvernig prófið getur verið gagnslaust og vitnum við í rannsóknir á IgG-mælingum og tengslum við fjölmarga sjúkdóma og einkenni (2,3,4,5,6,7). Einnig er vert að taka fram að það er engin vísindaleg rannsókn til sem sannar að IgG-próf hafi enga þýðingu við greiningu á óþoli.Góður árangur Gagnrýnendur prófanna hafa hins vegar kosið að taka ekki tillit til þessara rannsókna. Enn fremur hafa þeir ekki tekið tillit til vitnisburðar og upplifunar þeirra fjölmörgu sem nýtt hafa sér FoodDetective-prófin og öðlast betri heilsu og líðan í kjölfar breytinga á mataræði í samræmi við niðurstöður. Fjölmargir Íslendingar hafa nú þegar notað prófin með góðum árangri en það er því miður mjög algengt að lítið sé gert úr upplifun og reynslu fólks af meðferðarúrræðum. Reynsluvísindi eru oft afskrifuð sem móðursýki og villutrú, en hvar værum við án þeirra? Fjölmargar læknisfræðilegar og vísindalegar rannsóknir byggja í grunninn á reynsluvísindum. Á okkar dögum eru jafnvel framkvæmdar flóknar læknisfræðilegar aðgerðir á fólki sem enginn veit í raun hvers vegna virka. Þær virka bara og eru þess vegna viðurkenndar.Selt í yfir 60 löndum Mannslíkaminn er stórkostleg vél og nauðsynlegt er að taka mið af því að margt getur haft áhrif á líkamsstarfsemi. Ýmislegt getur farið úrskeiðis og nú á tímum fer tíðni hinna svokölluðu lífsstílssjúkdóma vaxandi. Það er ótal margt sem einstaklingurinn sjálfur getur gert til að bæta heilsu sína og eitt af því er að neyta þeirrar fæðu sem hentar hverjum og einum. Fæðuóþol er sívaxandi vandamál og því er FoodDetective-óþolsprófið kærkomin hjálp fyrir fjölmarga. Það felst engin áhætta í því að breyta mataræðinu sínu til batnaðar, en auðvitað er vert að fá ráðgjöf og hjálp til að nýja mataræðið fullnægi örugglega þörf líkamans fyrir næringu. Þess má geta að FoodDetective-óþolsprófinu fylgir ýtarlegur bæklingur um hvernig má gera þessar breytingar. Einnig eru fjölmargir hæfir aðilar sem taka að sér að gefa fólki ráð um mataræði og um að gera að leita til þeirra. FoodDetective-prófin eru hönnuð og framleidd í Cambridge. Þau eru með CE-merkingu og flokkuð í Bretlandi sem Medical Device. Prófið er nú þegar selt í yfir 60 löndum og hafa nú selst yfir fjórar milljónir prófa.Heimildir:1. Allergy 2008 DOI: 10.1111/j.1398-9995.2008.01705.xTesting for IgG4 against foods is not recommended as a diagnostictool: EAACI Task Force Report2. 2004 Oct;53(10):1459-64.Food elimination based on IgG antibodies in irritable bowel syndrome: a randomised controlled trial.Atkinson W, Sheldon TA, Shaath N, Whorwell PJ3. 2004 October; 53(10): 1391–1393.doi: 10.1136/gut.2004.044990Food allergy in irritable bowel syndrome: new facts and old fallaciesE Isolauri, S Rautava, and M Kalliomäki4. World J Gastroenterol. 2009 October 21; 15(39): 4915–4918.Published online 2009 October 21. doi: 10.3748/wjg.15.4915Milk protein IgG and IgA: The association with milk-induced gastrointestinal symptoms in adultsSari Anthoni, Erkki Savilahti, Hilpi Rautelin, and Kaija-Leena Kolho5. Rev Alerg Mex. 2007 Sep-Oct;54(5):162-8.Food allergy mediated by IgG antibodies associated with migraine in adults.Arroyave Hernández CM, Echavarría Pinto M, Hernández Montiel HL6. 2010 Jul;30(7):829-37. doi: 10.1177/0333102410361404. Epub 2010 Mar 10.Diet restriction in migraine, based on IgG against foods: a clinical double-blind, randomised, cross-over trial.Alpay K, Ertas M, Orhan EK, Ustay DK, Lieners C, Baykan B7. Dietary advice based on food-specific IgG resultsGeoffrey Hardman, Gillian HartNutrition & Food Science 02/2007; 37(1):16-23. Viltu birta grein á Vísi? Sendu okkur póst. Senda grein Mest lesið Jarðakaup í nýjum tilgangi Halla Hrund Logadóttir Skoðun Forsetaframboð í Fellini stíl Stefán Ólafsson Skoðun Borgar þú 65 prósent skatt af þínum tekjum? Guðfinnur Sigurvinsson Skoðun Brúarsmið á Bessastaði Jóhanna Vigdís Guðmundsdóttir Skoðun Norska veiðistöðin Friðrik Erlingsson Skoðun Af auðvaldsmönnum og undirlægjuhætti Ester Hilmarsdóttir Skoðun Ég kýs… Gísli Ásgeirsson Skoðun Nú getum við brotið blað Ragnheiður Davíðsdóttir Skoðun Sjálfbær framtíð Vestfjarða Sigríður Ólöf Kristjánsdóttir,Aðalsteinn Óskarsson Skoðun Öll með? – 4.020 kr. hækkun fyrir skatt eftir 16 mánuði! Unnur Helga Óttarsdóttir Skoðun Skoðun Skoðun Ég kýs… Gísli Ásgeirsson skrifar Skoðun Forsetaframboð í Fellini stíl Stefán Ólafsson skrifar Skoðun Borgar þú 65 prósent skatt af þínum tekjum? Guðfinnur Sigurvinsson skrifar Skoðun Brúarsmið á Bessastaði Jóhanna Vigdís Guðmundsdóttir skrifar Skoðun Nú getum við brotið blað Ragnheiður Davíðsdóttir skrifar Skoðun Við þurfum loftslagsaðgerðir, ekki grænþvott Andrés Ingi Jónsson skrifar Skoðun Af hverju bara hálft skref áfram? Gísli Rafn Ólafsson skrifar Skoðun Baldur í þágu mannúðar og samfélags Anna María Gunnarsdóttir skrifar Skoðun Hvar er Reykjavegur? Ari Trausti Guðmundsson skrifar Skoðun Af auðvaldsmönnum og undirlægjuhætti Ester Hilmarsdóttir skrifar Skoðun Hafðu áhrif á líf barna Ída Björg Unnarsdóttir skrifar Skoðun Stórbætum samgöngur Logi Einarsson skrifar Skoðun Norska veiðistöðin Friðrik Erlingsson skrifar Skoðun Köllum það réttu nafni: Fordóma Derek Terell Allen skrifar Skoðun Ótrúverðugt plan að annars góðum markmiðum Þorbjörg Sigríður Gunnlaugsdóttir skrifar Skoðun Formleg uppgjöf Hjörtur J. Guðmundsson skrifar Skoðun Örlætisgerningur Vilhjálmur H. Vilhjálmsson skrifar Skoðun Fjármunum veitt þangað sem neyðin er mest Diljá Mist Einarsdóttir skrifar Skoðun Sjálfbær framtíð Vestfjarða Sigríður Ólöf Kristjánsdóttir,Aðalsteinn Óskarsson skrifar Skoðun Burt með pólitík á Bessastöðum Kristmundur Carter skrifar Skoðun Náttúran njóti vafans, ótímabundið Bjarkey Olsen Gunnarsdóttir skrifar Skoðun Íþróttir fyrir öll, jöfnum og bætum leikinn Hólmfríður Sigþórsdóttir,Anna Þorsteinsdóttir skrifar Skoðun Nýr „loftslagsvænn“ iðnaður - neikvæð áhrif á lífríki og fiskveiðar Sæunn Júlía Sigurjónsdóttir skrifar Skoðun „Almennings“ samgöngur? Bragi Gunnlaugsson skrifar Skoðun Góður forseti G. Pétur Matthíasson skrifar Skoðun Hvers vegna Halla Tómasdóttir? Guðjón Sigurðsson skrifar Skoðun Heimildin sem hvarf úr frumvarpi matvælaráðherra Vala Árnadóttir skrifar Skoðun Sníða sér stakk eftir vexti Guðni Magnús Ingvason skrifar Skoðun Norskir herrar eða íslenskir? Þóra Bergný Guðmundsdóttir skrifar Skoðun Af hverju ertu að bjóða þig fram? Sigurður Ragnarsson skrifar Sjá meira
FoodDetective-fæðuóþolsprófið mælir svokallað IgG-viðbragð í blóði sem gefur til kynna að viðkomandi þjáist af fæðuóþoli. Undanfarið hafa ýmsir aðilar séð ástæðu til að gagnrýna þessi próf og jafnvel staðhæft að svona IgG-póf séu gagnslaus. Í þessari gagnrýni gætir ákveðins misskilnings og mistúlkunar á þeim staðreyndum sem liggja fyrir. Talverðs ruglings gætir varðandi hvað prófið mælir og hvað ekki. Prófið mælir heildar IgG-viðbragð (IgG1, IgG2, IgG3 og IgG4) en ekki eingöngu IgG4 eins og komið hefur verið inn á í gagnrýni. Vitnað er í samtök evrópskra ónæmis- og ofnæmissérfræðinga og fullyrt að þau staðhæfi að mælingar á IgG séu gagnslausar til að mæla óþol. Samtökin hafa þó aldrei fullyrt þetta. Við höfum undir höndum greinargerð frá þeim þar sem kemur skýrt fram að yfirlýsingin fjalli eingöngu um að mælingar á IgG4-viðbragði séu gagnslitlar til greiningar óþols (1). Þarna er ekki verið að fjalla um heildar IgG. Því eru gagnrýnendur FoodDetective að fara með rangt mál og í raun verið að mistúlka yfirlýsinguna. Segja má að verið sé að hengja bakara fyrir smið!Mælir óþol en ekki ofnæmi Einnig skal taka skal fram að FoodDetective mælir ekki fæðuofnæmi (IgE-viðbragð) heldur óþol (IgG-viðbragð). IgE-viðbragð (ofnæmi) fæst mælt hjá lækni en IgG-mælingar eru enn ekki í boði innan heilbrigðiskerfisins. Því getur FoodDetective óþolsprófið verið kærkomið hjálpartæki fyrir þá sem finna að ákveðnar fæðutegundir gera þeim ekki gott án þess þó að mælast með ofnæmi fyrir þeim. Erfitt er að sjá fyrir sér hvernig prófið getur verið gagnslaust og vitnum við í rannsóknir á IgG-mælingum og tengslum við fjölmarga sjúkdóma og einkenni (2,3,4,5,6,7). Einnig er vert að taka fram að það er engin vísindaleg rannsókn til sem sannar að IgG-próf hafi enga þýðingu við greiningu á óþoli.Góður árangur Gagnrýnendur prófanna hafa hins vegar kosið að taka ekki tillit til þessara rannsókna. Enn fremur hafa þeir ekki tekið tillit til vitnisburðar og upplifunar þeirra fjölmörgu sem nýtt hafa sér FoodDetective-prófin og öðlast betri heilsu og líðan í kjölfar breytinga á mataræði í samræmi við niðurstöður. Fjölmargir Íslendingar hafa nú þegar notað prófin með góðum árangri en það er því miður mjög algengt að lítið sé gert úr upplifun og reynslu fólks af meðferðarúrræðum. Reynsluvísindi eru oft afskrifuð sem móðursýki og villutrú, en hvar værum við án þeirra? Fjölmargar læknisfræðilegar og vísindalegar rannsóknir byggja í grunninn á reynsluvísindum. Á okkar dögum eru jafnvel framkvæmdar flóknar læknisfræðilegar aðgerðir á fólki sem enginn veit í raun hvers vegna virka. Þær virka bara og eru þess vegna viðurkenndar.Selt í yfir 60 löndum Mannslíkaminn er stórkostleg vél og nauðsynlegt er að taka mið af því að margt getur haft áhrif á líkamsstarfsemi. Ýmislegt getur farið úrskeiðis og nú á tímum fer tíðni hinna svokölluðu lífsstílssjúkdóma vaxandi. Það er ótal margt sem einstaklingurinn sjálfur getur gert til að bæta heilsu sína og eitt af því er að neyta þeirrar fæðu sem hentar hverjum og einum. Fæðuóþol er sívaxandi vandamál og því er FoodDetective-óþolsprófið kærkomin hjálp fyrir fjölmarga. Það felst engin áhætta í því að breyta mataræðinu sínu til batnaðar, en auðvitað er vert að fá ráðgjöf og hjálp til að nýja mataræðið fullnægi örugglega þörf líkamans fyrir næringu. Þess má geta að FoodDetective-óþolsprófinu fylgir ýtarlegur bæklingur um hvernig má gera þessar breytingar. Einnig eru fjölmargir hæfir aðilar sem taka að sér að gefa fólki ráð um mataræði og um að gera að leita til þeirra. FoodDetective-prófin eru hönnuð og framleidd í Cambridge. Þau eru með CE-merkingu og flokkuð í Bretlandi sem Medical Device. Prófið er nú þegar selt í yfir 60 löndum og hafa nú selst yfir fjórar milljónir prófa.Heimildir:1. Allergy 2008 DOI: 10.1111/j.1398-9995.2008.01705.xTesting for IgG4 against foods is not recommended as a diagnostictool: EAACI Task Force Report2. 2004 Oct;53(10):1459-64.Food elimination based on IgG antibodies in irritable bowel syndrome: a randomised controlled trial.Atkinson W, Sheldon TA, Shaath N, Whorwell PJ3. 2004 October; 53(10): 1391–1393.doi: 10.1136/gut.2004.044990Food allergy in irritable bowel syndrome: new facts and old fallaciesE Isolauri, S Rautava, and M Kalliomäki4. World J Gastroenterol. 2009 October 21; 15(39): 4915–4918.Published online 2009 October 21. doi: 10.3748/wjg.15.4915Milk protein IgG and IgA: The association with milk-induced gastrointestinal symptoms in adultsSari Anthoni, Erkki Savilahti, Hilpi Rautelin, and Kaija-Leena Kolho5. Rev Alerg Mex. 2007 Sep-Oct;54(5):162-8.Food allergy mediated by IgG antibodies associated with migraine in adults.Arroyave Hernández CM, Echavarría Pinto M, Hernández Montiel HL6. 2010 Jul;30(7):829-37. doi: 10.1177/0333102410361404. Epub 2010 Mar 10.Diet restriction in migraine, based on IgG against foods: a clinical double-blind, randomised, cross-over trial.Alpay K, Ertas M, Orhan EK, Ustay DK, Lieners C, Baykan B7. Dietary advice based on food-specific IgG resultsGeoffrey Hardman, Gillian HartNutrition & Food Science 02/2007; 37(1):16-23.
Skoðun Íþróttir fyrir öll, jöfnum og bætum leikinn Hólmfríður Sigþórsdóttir,Anna Þorsteinsdóttir skrifar
Skoðun Nýr „loftslagsvænn“ iðnaður - neikvæð áhrif á lífríki og fiskveiðar Sæunn Júlía Sigurjónsdóttir skrifar