Mataræði algjört lykilatriði Rikka skrifar 9. október 2014 15:16 Heilsugengið hefur göngu sína á ný í kvöld á Stöð 2. Í þættinum fáum við að heyra ótrúlegar reynslusögur fólk sem að hefur veikst og fær ekki lækningu með hefðbundinni lækningu. Það tekur ráðin í sínar hendur, breytir um lífstíl og mataræði og nær með því ótrúlegum bata. Vala Matt er ein af stjórnendum þáttarins ásamt þeim Sollu Eiríks heilsukokkur og Þorbjörgu Hafsteinsdóttur, hjúkrunarfræðingi og næringaþerapista. ,,Við erum allar mjög ólíkar en samt alveg á sömu bylgjulengd og allar ástríðufullar í því að miðla þekkingur um aðferðir til betra lífs," segir Vala. Í nýlegri grein í tímaritinu Time var fjallað um rannsóknir þar sem að kom fram að það væri alveg sama hve mikla hreyfingu fólk stundaði, ef að það boraði ekki hollan mat gat það hvorki haldið sér í réttri þyngd né haldið sér frá ýmsum kvillum sem hrjáði það. ,,Mataræðið virðist vera algjört lykilatriði í heilsu almennt og magnað að sjá hve oft má rekja veikindi og ýmsa kvilla til lélegs mataræðis. Ég held að mataræði Íslendinga sé almennt hollt. Við búum við þau forréttindi að geta nálgast mjög gott staðbundið hráefni hér á landi. Fiskurinn okkar, lambakjötið og grænmetið okkar er allt í sérflokki. Þó virðist sem við borðum of mikið af sykri, enda er hann mjög víða að finna," segir Vala. Í þætti kvöldsins fáum við að skyggnast inn í heilsuvenjur Bubba Morthens og Hrafnhildar Hafsteinsdóttir en þau hafa bæði mikinn áhuga á hollu mataræði og rækta að miklu leyti sitt eigið grænmeti. Heilsa Vala Matt Mest lesið Elta drauminn um hægara líf eftir fjögur ár á Íslandi Lífið Landsliðsmaður gifti sig í Vík í Mýrdal Lífið Eitt glæsilegasta hrossabú landsins falt fyrir tæpan einn og hálfan milljarð Lífið „Núna þori ég miklu meira“ Tíska og hönnun Upplifa hótel lúxus í tjaldútilegunni Lífið samstarf Sólveig og Halldór gáfu dótturinni nafn Lífið „Svo leiðinlegt að pæla hvað öðru fólki finnst“ Tónlist Marteinn Högni nýr framkvæmdastjóri Húrra Tíska og hönnun Rétturinn sem fær konurnar niður á hnén Lífið Vala Grand og Brynjólfur flytja á Skagann Lífið
Heilsugengið hefur göngu sína á ný í kvöld á Stöð 2. Í þættinum fáum við að heyra ótrúlegar reynslusögur fólk sem að hefur veikst og fær ekki lækningu með hefðbundinni lækningu. Það tekur ráðin í sínar hendur, breytir um lífstíl og mataræði og nær með því ótrúlegum bata. Vala Matt er ein af stjórnendum þáttarins ásamt þeim Sollu Eiríks heilsukokkur og Þorbjörgu Hafsteinsdóttur, hjúkrunarfræðingi og næringaþerapista. ,,Við erum allar mjög ólíkar en samt alveg á sömu bylgjulengd og allar ástríðufullar í því að miðla þekkingur um aðferðir til betra lífs," segir Vala. Í nýlegri grein í tímaritinu Time var fjallað um rannsóknir þar sem að kom fram að það væri alveg sama hve mikla hreyfingu fólk stundaði, ef að það boraði ekki hollan mat gat það hvorki haldið sér í réttri þyngd né haldið sér frá ýmsum kvillum sem hrjáði það. ,,Mataræðið virðist vera algjört lykilatriði í heilsu almennt og magnað að sjá hve oft má rekja veikindi og ýmsa kvilla til lélegs mataræðis. Ég held að mataræði Íslendinga sé almennt hollt. Við búum við þau forréttindi að geta nálgast mjög gott staðbundið hráefni hér á landi. Fiskurinn okkar, lambakjötið og grænmetið okkar er allt í sérflokki. Þó virðist sem við borðum of mikið af sykri, enda er hann mjög víða að finna," segir Vala. Í þætti kvöldsins fáum við að skyggnast inn í heilsuvenjur Bubba Morthens og Hrafnhildar Hafsteinsdóttir en þau hafa bæði mikinn áhuga á hollu mataræði og rækta að miklu leyti sitt eigið grænmeti.
Heilsa Vala Matt Mest lesið Elta drauminn um hægara líf eftir fjögur ár á Íslandi Lífið Landsliðsmaður gifti sig í Vík í Mýrdal Lífið Eitt glæsilegasta hrossabú landsins falt fyrir tæpan einn og hálfan milljarð Lífið „Núna þori ég miklu meira“ Tíska og hönnun Upplifa hótel lúxus í tjaldútilegunni Lífið samstarf Sólveig og Halldór gáfu dótturinni nafn Lífið „Svo leiðinlegt að pæla hvað öðru fólki finnst“ Tónlist Marteinn Högni nýr framkvæmdastjóri Húrra Tíska og hönnun Rétturinn sem fær konurnar niður á hnén Lífið Vala Grand og Brynjólfur flytja á Skagann Lífið