Nautafille 10. mars 2009 00:01 Nautafille Timjan Rósmarin Hvítlaukur SmjörKjötið er velt upp úr olíu og kryddað með vel með salt og pipar. Þá er kjötið brúnað vel á pönnu, þá er einni góðri matskeið af smjöri sett á pönnuna ásamt sitthvorri greininni af rósmarin og timjan, kjötið er velt upp úr smjörinu og kryddinu. Þá er kjötið tekið til hliðar. Til að fá kjötið mjúkt og með fallegum lit setjum við kjötið inní 180°heitan ofninn í 5 mín og tökum það út, hvílum í 5 mín og svo aftur inn í ofninn í 5 mín. Gott er að láta kjötið standa í c.a 10 mín áður en það er skorið til að halda safanum inní kjötinu. Jói Fel Nautakjöt Uppskriftir Mest lesið Veltir fyrir sér hvort hann sé dottinn úr tísku Lífið Krabbameinið sem týndist: „Fyrst sagði ég bara fokk!“ Áskorun Páll Óskar genginn í það heilaga: „Besti dagur lífs okkar“ Lífið Líkt við apa og klappað eins og hundi Lífið Svar við spurningu lesanda: Hvað má fróa sér oft í viku? Lífið Hjólhýsabyggðin á Laugarvatni og Húsið á Eyrarbakka Lífið Kastast í kekki milli Carragher og kærastans Lífið Bein útsending: Veglegir vinningar í páskabingói Blökastsins Lífið Arnar Grant og Vítalía á kaffihúsi og RÚV þrenna í miðborginni Lífið Handboltagoðsögn selur glæsihús í Garðabæ Lífið Fleiri fréttir Heitur eplahleifur á köldum þriðjudegi Sjá meira
Nautafille Timjan Rósmarin Hvítlaukur SmjörKjötið er velt upp úr olíu og kryddað með vel með salt og pipar. Þá er kjötið brúnað vel á pönnu, þá er einni góðri matskeið af smjöri sett á pönnuna ásamt sitthvorri greininni af rósmarin og timjan, kjötið er velt upp úr smjörinu og kryddinu. Þá er kjötið tekið til hliðar. Til að fá kjötið mjúkt og með fallegum lit setjum við kjötið inní 180°heitan ofninn í 5 mín og tökum það út, hvílum í 5 mín og svo aftur inn í ofninn í 5 mín. Gott er að láta kjötið standa í c.a 10 mín áður en það er skorið til að halda safanum inní kjötinu.
Jói Fel Nautakjöt Uppskriftir Mest lesið Veltir fyrir sér hvort hann sé dottinn úr tísku Lífið Krabbameinið sem týndist: „Fyrst sagði ég bara fokk!“ Áskorun Páll Óskar genginn í það heilaga: „Besti dagur lífs okkar“ Lífið Líkt við apa og klappað eins og hundi Lífið Svar við spurningu lesanda: Hvað má fróa sér oft í viku? Lífið Hjólhýsabyggðin á Laugarvatni og Húsið á Eyrarbakka Lífið Kastast í kekki milli Carragher og kærastans Lífið Bein útsending: Veglegir vinningar í páskabingói Blökastsins Lífið Arnar Grant og Vítalía á kaffihúsi og RÚV þrenna í miðborginni Lífið Handboltagoðsögn selur glæsihús í Garðabæ Lífið Fleiri fréttir Heitur eplahleifur á köldum þriðjudegi Sjá meira