Ostabúðinni á Skólavörðustíg hefur verið lokað fyrir fullt og allt.
Þetta kemur fram á vefsíðunni Veitingageiranum. Þar er haft eftir Jóhanni Jónssyni, matreiðslumeistara og eiganda búðarinnar, að nóg hafi verið að gera, en samt hefði þurft að fylla í fleiri sæti.
Rekstrarkostnaður staðarins hafi einfaldlega verið orðinn of mikill og forsendur fyrir lágu vöruverði því brostnar. Þeim 15 sem störfuðu hjá Ostabúðinni var tilkynnt um lokunina á fundi nú í morgun.
Staðurinn hóf rekstur árið 2000 og var þekktur fyrir einstaklega breitt úrval osta og annars varnings, auk þess sem staðurinn bauð upp á hádegismat. Á vormánuðum 2015 opnaði Jóhann veitingastað við hlið Ostabúðarinnar. Sá tók um 50 manns í sæti og bauð upp á kvöldmat.
Nú hefur öllum rekstri staðarins verið hætt.
Ostabúðin á Skólavörðustíg hættir rekstri
Vésteinn Örn Pétursson skrifar

Mest lesið

Öryggismyndavélar á grenndarstöðvum eigi að sporna við sóðaskap
Viðskipti innlent

Kalla inn geislavirka límmiða
Neytendur


Um helmingur sérbýla kostar meira en 150 milljónir
Viðskipti innlent




„Þetta var ekki gert til að flækja, alls ekki“
Viðskipti innlent

