Mömmu Hamborgarhryggur 1. nóvember 2011 00:01 Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul. Mest lesið Ó, Jesúbarn blítt Jól Flatkökur Jólin Jólamatur frá Miðjarðarhafinu Jól Jólin í fyrri daga Jól Skreytir tréð fyrsta sunnudag í aðventu Jól Jólalag dagsins: Ó helga nótt með stórtenórunum Elmari og Gissuri Páli Jól Fjöldasöngspartí ársins Jól Jólafrómas að færeyskum hætti Jólin Verður ekki mikið vör við jólahátíðina Jól Vekur forvitni hjá börnunum Jól
Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul.
Mest lesið Ó, Jesúbarn blítt Jól Flatkökur Jólin Jólamatur frá Miðjarðarhafinu Jól Jólin í fyrri daga Jól Skreytir tréð fyrsta sunnudag í aðventu Jól Jólalag dagsins: Ó helga nótt með stórtenórunum Elmari og Gissuri Páli Jól Fjöldasöngspartí ársins Jól Jólafrómas að færeyskum hætti Jólin Verður ekki mikið vör við jólahátíðina Jól Vekur forvitni hjá börnunum Jól