Mömmu Hamborgarhryggur 1. nóvember 2011 00:01 Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul. Mest lesið Ýmsar grýlusögur og leikrit Jól Rauðkál með beikoni eða kanil Jól Trúum á allt sem gott er Jól Íslensku jólasveinarnir berjast í geimnum Jól Hátíðleg kertaljósastund Jól Ljós dempuð í kirkjunni Jól Hljómsveitin gafst upp Jólin Magga litla og jólin hennar Jól Sálmur 89 - Sjá morgunstjarnan blikar blíð Jól Gítargripin við Bjart er yfir Betlehem Jólin
Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul.
Mest lesið Ýmsar grýlusögur og leikrit Jól Rauðkál með beikoni eða kanil Jól Trúum á allt sem gott er Jól Íslensku jólasveinarnir berjast í geimnum Jól Hátíðleg kertaljósastund Jól Ljós dempuð í kirkjunni Jól Hljómsveitin gafst upp Jólin Magga litla og jólin hennar Jól Sálmur 89 - Sjá morgunstjarnan blikar blíð Jól Gítargripin við Bjart er yfir Betlehem Jólin