Lífið

Ragga Nagli segir frá hollum staðgenglum í sósum

Stefán Árni Pálsson skrifar 27. september 2017 14:30

Ragga Nagli þekkir hollt matarræði vel.

Sálfræðingurinn og þjálfarinn Ragnhildur Þórðardóttir, betur þekkt sem Ragga Nagli, fer yfir góðar og hollar sósur sem hægt er að reiða fram.

Sósur eru oft algjör hausverkur fyrir fólk sem er í átaki og forðast margir óhollar sósur eins og heitan eld.

Ragga Nagli gefur fylgjendum sínum margar skemmtilegar uppskriftir í stöðufærslu á Facebook-síðu sinni.

Hér að neðan má lesa yfirferð Röggu Nagla í sósugerð.

- Sykurlaust apríkósumarmelaði (Good Good) í staðinn fyrir mangó chutney með mat.

Til dæmis með indverskum mat, eða út á ofnbakaðan lax

- Gera salatdressingu úr balsamediki, sykurlausu sírópi (Good Good) og sinnepi (French).

- Ósætaða möndlumjólk (Isola græn) í staðinn fyrir rjóma í sósur.

- Kakónibbur (Himnesk hollusta) í stað súkkulaðispænis í uppskriftir

- Nota sykurlausa sweet chili (fæst oft í Asíumörkuðum)

- Gera eigin satay sósu úr náttúrulegu hnetusmjöri, sykurlausri sweet chili, möndlumjólk, soja og limesafa

- Gera horaða súkkulaðisósu úr ósætuðu kakói, sykurlausu sírópi og ósætaðri möndlumjólk

- Gera eigin barbikjúsósu úr sykurlausri tómatsósu (Himnesk hollusta), sykurlausu sírópi og smoke flavoring

- Gera eigið chili mæjó, kokteilsósu, sinnepssósu, úr Light mæjónesi og allskonar annarri gleði.

Kokteilsósa: sykurlaus tómatsósa + sinnep + soja

Chili mæjó: sriracha + sykurlaus tómatsósa

Sinnepssósa: French sinnep + sykurlaust síróp

Aioli: kraminn hvítlaukur

Tengdar fréttir

Ragga Nagli: „Matvæli sem þú ættir að forðast eins og Svarta Dauða ef þú vilt ná árangri“

Ragnhildur Þórðardóttir sálfræðingur og þjálfari birtir lista yfir mat sem fólk ætti að forðast til þess að ná árangri.

16. ágúst 2017 13:21

Mest lesið

Stjörnulífið: „Bráðum fær hann að afmeyja mig“

Lífið

Óvæntustu deilur ársins: „Ég hata ekki börn“

Tónlist

„Kynslóðin sem ól okkur upp er meira og minna meðvirk”

Lífið

Getur varla horft á sjálfan sig eftir eineltið

Lífið

„Eruð þið í alvörunni að handtaka Justin Timberlake?“

Lífið

Elegans og elskhugar í eftirpartýi hjá Laufeyju

Tónlist

,,Þetta krem bjargaði húðinni á barninu okkar‘‘

Lífið samstarf

Kio Briggs hágrét á tökustað Engla alheimsins

Lífið

Fólk með kynlífsvanda fær ekki þá hjálp sem það þarf

Lífið

Rannsóknir: Foreldrar lítið upplýstir um hvernig notkun ungmenna er á gervigreindinni

Áskorun

Fleiri fréttir

„Kynslóðin sem ól okkur upp er meira og minna meðvirk”

Getur varla horft á sjálfan sig eftir eineltið

Stjörnulífið: „Bráðum fær hann að afmeyja mig“

Fólk með kynlífsvanda fær ekki þá hjálp sem það þarf

„Eruð þið í alvörunni að handtaka Justin Timberlake?“

Kio Briggs hágrét á tökustað Engla alheimsins

Lærimeistari Charlie Kirk og faðir klappstýru nútímans látinn

Krakkatía vikunnar: Mario, vöfflur og ólöghlýðinn kisi

Ein veirusýking sneri öllu lífinu á hvolf

Snekkju skattsvikara siglt inn í Eyjafjörðinn

Nicholas Brendon er látinn

Fór lögblind í gegnum doktorsnám

Landsliðsmaður í ADHD sem lifir á húmornum

Fréttatía vikunnar: Vextir og verðlaun á verðlaun ofan

Taylor segir myndbandið hluta af rógsherferð en Dakota vill nálgunarbann

Alaska 1867 er nýliði ársins

Ástrós og Adam eiga von á öðru

Gjörbreytti íbúðinni með einni tilfærslu

Piparjónkan tekin af dagskrá þremur dögum fyrir frumsýningu

Magnús Hlynur í Efstaleitið

Afroman fagnaði sigri gegn sjö lögregluþjónum

Þegar kvikmyndagerðar- og tónlistarfólk kemur saman gerast ótrúlegir hlutir

Helstu einkenni breytingaskeiðsins og mögulegar lausnir

Gagnrýni: Veruleikinn fær falleinkunn. Stóð upp í hléi

Hvað veistu um… Akureyri?

Gæðastund með gæðablóðum

Ástrós getur elskað fleiri en einn í einu: „Hvernig hefurðu tíma í þetta?“

Hollywood-stjarna blastar íslenskri hljómsveit

„Mikilvægast að vera með hreina samvisku“

„Þetta var alltaf stóri draumurinn“

Sjá meira

Mest lesið

Stjörnulífið: „Bráðum fær hann að afmeyja mig“

Lífið

Óvæntustu deilur ársins: „Ég hata ekki börn“

Tónlist

„Kynslóðin sem ól okkur upp er meira og minna meðvirk”

Lífið

Getur varla horft á sjálfan sig eftir eineltið

Lífið

„Eruð þið í alvörunni að handtaka Justin Timberlake?“

Lífið

Elegans og elskhugar í eftirpartýi hjá Laufeyju

Tónlist

,,Þetta krem bjargaði húðinni á barninu okkar‘‘

Lífið samstarf

Kio Briggs hágrét á tökustað Engla alheimsins

Lífið

Fólk með kynlífsvanda fær ekki þá hjálp sem það þarf

Lífið

Rannsóknir: Foreldrar lítið upplýstir um hvernig notkun ungmenna er á gervigreindinni

Áskorun

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.