Grænn þeytingur

* Uppskrift fyrir tvo

Handfylli af spínati

1 þroskaður, kaldur banani

¼ lárpera

2 bollar sojamjólk

fersk mintulauf eða dass af kanil – valfrjálst

2-3 ísmolar

Hafið banana og lárperu í ísskáp yfir nótt. Setjið spínatið í blandara fyrst og blandið síðan hinu öllu saman við. Blandið saman í um mínútu og drekkið strax.

Fengið hér.