Einfaldur pastaréttur - UPPSKRIFT Lilja Katrín Gunnarsdóttir skrifar 27. október 2014 20:00 Einfaldur pastaréttur * fyrir 6 til 8 450 g pastaskeljar 115 g parmaskinka 3 bollar pastasósa 250 g ferskur mozzarella-ostur, skorinn í litla bita 2 bolli rifinn ostur 1/2 bolli rifinn parmesan-ostur salt og pipar eftir smekk Hitið ofninn í 180°C. Leyfið söltuðu vatni að sjóða og eldið pastað. Sigtið vatnið frá þegar pastað er tilbúið. Setjið pastað aftur í pottinn. Á meðan pastað er að sjóða steikið skinkuna létt yfir miðlungshita þangað til hún er stökk og brúnuð. Leyfið henni að kólna og brytjið hana niður í litla bita. Blandið skinkunni, sósunni, mozzarella og einum og hálfum bolla af rifnum osti saman við pastað og kryddið með salti og pipar. Hellið í eldfast mót og setjið parmesan og það sem eftir er af rifna ostinum yfir. Bakið í þrjátíu mínútur og berið fram með hvítlauksbrauði og góðu salati.Fengið hér. Pastaréttir Uppskriftir Mest lesið Styrktarforeldrið Hafdís er fundin Lífið Er Stalín listgagnrýnandi í Hörpu núna? Gagnrýni Matti og Brynhildur selja slotið og stefna á sveitasæluna Lífið Kristín og Þorvar gáfu syninum nafn á þjóðhátíðardaginn Lífið Felix kveður Eurovision með tárum Lífið Quarashi aftur á svið Lífið Merktur LXS skvísunum fyrir lífstíð Lífið Mikil stemning á Íslandshátíð í Tívólí í Kaupmannahöfn Lífið Cave vildi ekki taka þátt í „kjánalegri langloku“ Morrissey gegn „vók“ Tónlist „Fullkomin viðbót“ hjá Selmu og Sölva Lífið Fleiri fréttir Setur heilsuna í fyrsta sæti í sumar Sjá meira
Einfaldur pastaréttur * fyrir 6 til 8 450 g pastaskeljar 115 g parmaskinka 3 bollar pastasósa 250 g ferskur mozzarella-ostur, skorinn í litla bita 2 bolli rifinn ostur 1/2 bolli rifinn parmesan-ostur salt og pipar eftir smekk Hitið ofninn í 180°C. Leyfið söltuðu vatni að sjóða og eldið pastað. Sigtið vatnið frá þegar pastað er tilbúið. Setjið pastað aftur í pottinn. Á meðan pastað er að sjóða steikið skinkuna létt yfir miðlungshita þangað til hún er stökk og brúnuð. Leyfið henni að kólna og brytjið hana niður í litla bita. Blandið skinkunni, sósunni, mozzarella og einum og hálfum bolla af rifnum osti saman við pastað og kryddið með salti og pipar. Hellið í eldfast mót og setjið parmesan og það sem eftir er af rifna ostinum yfir. Bakið í þrjátíu mínútur og berið fram með hvítlauksbrauði og góðu salati.Fengið hér.
Pastaréttir Uppskriftir Mest lesið Styrktarforeldrið Hafdís er fundin Lífið Er Stalín listgagnrýnandi í Hörpu núna? Gagnrýni Matti og Brynhildur selja slotið og stefna á sveitasæluna Lífið Kristín og Þorvar gáfu syninum nafn á þjóðhátíðardaginn Lífið Felix kveður Eurovision með tárum Lífið Quarashi aftur á svið Lífið Merktur LXS skvísunum fyrir lífstíð Lífið Mikil stemning á Íslandshátíð í Tívólí í Kaupmannahöfn Lífið Cave vildi ekki taka þátt í „kjánalegri langloku“ Morrissey gegn „vók“ Tónlist „Fullkomin viðbót“ hjá Selmu og Sölva Lífið Fleiri fréttir Setur heilsuna í fyrsta sæti í sumar Sjá meira