Mömmu Hamborgarhryggur 1. nóvember 2011 00:01 Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul. Mest lesið Jólaandann er ekki hægt að kaupa Jól Óvíst hvort Hlyngerðið verði lýst Jól Krakkar mínir komið þið sæl Jól Siggakökur - Gömul og góð uppskrift frá 1947 Jólin Minnum okkur á hvað er mikilvægt á jólunum Jól Nostrað við hátíðarborðið Jól Jólaþorpið opnað í næstu viku Jól Salan á jólaöli Carlsberg slær met Jól Jólin í Kattholti Jól Jólakúlur Jólin
Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul.
Mest lesið Jólaandann er ekki hægt að kaupa Jól Óvíst hvort Hlyngerðið verði lýst Jól Krakkar mínir komið þið sæl Jól Siggakökur - Gömul og góð uppskrift frá 1947 Jólin Minnum okkur á hvað er mikilvægt á jólunum Jól Nostrað við hátíðarborðið Jól Jólaþorpið opnað í næstu viku Jól Salan á jólaöli Carlsberg slær met Jól Jólin í Kattholti Jól Jólakúlur Jólin