Matur

Hummus

21. febrúar 2008 00:01

Skolið baunirnar vel og setjið í matvinnsluvél ásamt hvítlauk og salti og maukið. Bætið svo tahini og keyrið vélina þar til maukið er orðið mjúkt.

Setjið þá vélina á lægsta hraða og hellið olíunni og sítrónusafanum hægt útí.

Færið yfir í skál og hrærið cayenne piparnum útí og skreytið með ristuðum sesamfræum.

400 gr soðnar kjúklingabaunir
2 hvítlauksgeirar
2 msk.Tahini
4 msk ólivuolía
Safi úr 1 sítrónu
½ tsk Cayenne pipar
1 msk Sesam fræ
Maldon salt

Uppskrift af Nóatún.is

Hummus Jólamatur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

Áttu ógleymanlegt augnablik þegar Laufey sá þær í salnum

Lífið

„Meðan ég er ánægð skiptir álit annarra engu“

Tíska og hönnun

Óþekkjanleg á Óskarnum

Tíska og hönnun

Komu Laufey og félögum á óvart með pulsustandi

Lífið

Stjörnulífið: Bombur í Hörpu

Lífið

Hver þarf pizzu þegar Laufey er komin á sviðið?

Gagnrýni

Hver er Alex Jones? Maðurinn sem vopnvæddi óttann og græddi milljarða

Lífið

Þau flottustu og mest púkó á Óskarnum

Tíska og hönnun

Bæði fyrsta konan og svarta manneskjan til að vinna

Bíó og sjónvarp

Komst áfram fyrst íslenskra kvenna á vængjum fjallkonunnar

Lífið

Fleiri fréttir

Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or

„Þetta hefur alltaf verið draumurinn“

Sjá meira

Mest lesið

Áttu ógleymanlegt augnablik þegar Laufey sá þær í salnum

Lífið

„Meðan ég er ánægð skiptir álit annarra engu“

Tíska og hönnun

Óþekkjanleg á Óskarnum

Tíska og hönnun

Komu Laufey og félögum á óvart með pulsustandi

Lífið

Stjörnulífið: Bombur í Hörpu

Lífið

Hver þarf pizzu þegar Laufey er komin á sviðið?

Gagnrýni

Hver er Alex Jones? Maðurinn sem vopnvæddi óttann og græddi milljarða

Lífið

Þau flottustu og mest púkó á Óskarnum

Tíska og hönnun

Bæði fyrsta konan og svarta manneskjan til að vinna

Bíó og sjónvarp

Komst áfram fyrst íslenskra kvenna á vængjum fjallkonunnar

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.