Grillaður kjúklingur 21. febrúar 2008 00:01 Blandið saman öllu kryddinu og olíunni og saltið aðeins. Losið skinnið varlega frá bringunni með því að stinga hendinni undir og rífa skinnið frá. Notið svo skeið til að setja kryddmaukið undir skinnið og dreifið vel úr því. Notið svo restina af maukinu til að bera utan á kjúklinginn. Kryddið með salti og pipar. Hægt að að grilla fuglinn á tvo vegu. Það eru til sérstakar kjúklingagrindur til að grilla kjúkling á og stendur hann þá uppi. Ef grindin er ekki notuð er gott að vefja kjúklinginn í álpappír og grilla hann á miðlungshita í 40 mín og taka svo álpappírinn af og grilla hann áfram í 20-40 mín eftir stærð 1 kjúklingur 1 1/2 msk hvítlaukur, saxaður11/2 msk kóríander, saxað½ msk engifer ferskt , saxað½ msk rautt chili ,ferskt saxað½ dl jómfrúarolíaSalt og pipar Uppskrift af Nóatún.is Grillréttir Jólamatur Kjúklingur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns Mest lesið Hataði á sér brjóstin og vildi skera þau af Lífið Eurovision-vaktin: Stemningin sjaldan verið minni Lífið Ísland geti orðið fyrsta reyklausa landið í heimi Lífið Best klæddu stjörnurnar á Met Gala Tíska og hönnun Laufey skein skært á Met Gala Tíska og hönnun Tókst ekki að selja í öll auglýsingaplássin á RÚV í kvöld Lífið Endurgerðu Síðustu kvöldmáltíðina eftir síðustu pylsuna Lífið Óli Palli ætlar að horfa á Stöð 2 í kvöld Lífið Hvaða jólasveinn verður næsti forseti? Lífið Nánast engar líkur taldar á að Hera komist áfram Lífið Fleiri fréttir Bjóða ókeypis vín gegn því að símar séu læstir inni í skáp Sjá meira
Blandið saman öllu kryddinu og olíunni og saltið aðeins. Losið skinnið varlega frá bringunni með því að stinga hendinni undir og rífa skinnið frá. Notið svo skeið til að setja kryddmaukið undir skinnið og dreifið vel úr því. Notið svo restina af maukinu til að bera utan á kjúklinginn. Kryddið með salti og pipar. Hægt að að grilla fuglinn á tvo vegu. Það eru til sérstakar kjúklingagrindur til að grilla kjúkling á og stendur hann þá uppi. Ef grindin er ekki notuð er gott að vefja kjúklinginn í álpappír og grilla hann á miðlungshita í 40 mín og taka svo álpappírinn af og grilla hann áfram í 20-40 mín eftir stærð 1 kjúklingur 1 1/2 msk hvítlaukur, saxaður11/2 msk kóríander, saxað½ msk engifer ferskt , saxað½ msk rautt chili ,ferskt saxað½ dl jómfrúarolíaSalt og pipar Uppskrift af Nóatún.is
Grillréttir Jólamatur Kjúklingur Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns Mest lesið Hataði á sér brjóstin og vildi skera þau af Lífið Eurovision-vaktin: Stemningin sjaldan verið minni Lífið Ísland geti orðið fyrsta reyklausa landið í heimi Lífið Best klæddu stjörnurnar á Met Gala Tíska og hönnun Laufey skein skært á Met Gala Tíska og hönnun Tókst ekki að selja í öll auglýsingaplássin á RÚV í kvöld Lífið Endurgerðu Síðustu kvöldmáltíðina eftir síðustu pylsuna Lífið Óli Palli ætlar að horfa á Stöð 2 í kvöld Lífið Hvaða jólasveinn verður næsti forseti? Lífið Nánast engar líkur taldar á að Hera komist áfram Lífið Fleiri fréttir Bjóða ókeypis vín gegn því að símar séu læstir inni í skáp Sjá meira