Eruð þið að borða agúrkur allan daginn? Guðrún Ansnes skrifar 2. september 2015 10:30 Systurnar spila með meistaraflokki kvenna fyrir Breiðablik, og gera það stútfullar af orku. vísir/Vilhelm „Við erum eins og svo margir aðrir, höfum gaman af að smella myndum af matnum okkar og þegar komið var dágott safn í símann hugsuðum við með okkur að deila þessu með fleirum, ekki síst þar sem spurningar á borð við „eruð þið þá að borða agúrkur allan daginn?“ dúkka reglulega upp,“ segir Hildur Sif Hauksdóttir aðspurð um upphaf síðunnar Vegan.Fitness. „Tilgangurinn er í raun bara að sýna að vegan lífsstíll þarf ekki að vera einhæfur og leiðinlegur,“ segir Jóna Kristín Hauksdóttir, og taka þær báðar undir þegar blaðamaður spyr hvort mýtan um að íþróttafólk verði að borða kjöt til að ná fram því besta sé ekki ansi lífseig, en báðar spila þær með meistaraflokki kvenna fyrir Breiðablik og ættu því að vita hvað þær syngja „Það er algjör mýta, sem á ekki rétt á sér. Fjölmargir afreksíþróttamenn hafa tamið sér þennan lífsstíl og jafnvel bætt árangur sinn. Mikil vitundarvakning er að eiga sér stað varðandi meðferð dýra og skaðsemi fjölmargra dýraafurða.“ Þrátt fyrir að lifa á tuttugustu og fyrstu öldinni, þar sem upplýsing er alltumlykjandi, segjast þær fá ansi misjöfn viðbrögð líkt og áður segir. „Fólk virðist vera mun meira hissa þegar einhver segist ekki borða kjöt og fisk en kippir sér svo ekkert upp við það ef einhverjum finnst kartöflur og jarðarber vond. Fáfræði er uppspretta flestra fordóma, og fólk virðist gleyma að við upplifum þetta ekki eins og að við búum við einhverjar takmarkanir,“ segir Hildur. „Þörfin fyrir síður eins og okkar er því sannarlega til staðar, og viðbrögðin hafa sömuleiðis sýnt okkur það,“ útskýrir Jóna að lokum, yfir sig ánægð með sífjölgandi fylgjendur. Máttu systurnar til með að deila uppskriftum með lesendum Vísis.Uppáhald HildarUppáhald Hildar Tælenskur Núðluréttur Sjóðið vatn og hellið yfir hrísgrjóna núðlurnar og látið liggja í 4-5 mínútur meðan núðlurnar sjúga í sig vatnið. Steikið á pönnu uppáhalds grænmetið (ég notaði: brokkolí, rauð-, vor- og hvítlauk, papriku, gulrætur, sveppi og litlir maísstönglar) og bætið síðan við teryaki sósu og tamari. Öllu síðan blandað saman á pönnu og steikt í örfáar mín. Gott að strá svo sesamfræjum yfir allt saman og hræra við fersku spínati.Uppáhald JónuUppáhald Jónu,BananaísSkelltu 3 vel þroskuðum frosnum bönunum í blandara með 1 dl að möndlumjölk. Bættu við 1-2 msk ósætuðu hreinu kakó, stevia (eftir smekk) og haltu afram að blanda þangað til áferðin verður ískennd, gæti tekið nokkrar mín. Svo toppað með uppáhalds berjum/hnetum/fræjum hollt og gott en fullnægir sykurþörfinni 100%. Tengdar fréttir Stelpurnar sem skelltu í lás Það munar ellefu árum á miðvarðarpari Breiðabliks í Pepsi-deild kvenna í fótbolta en þrátt fyrir að vera á fyrsta ári saman spila þær eins og þær hafi aldrei gert neitt annað. Fyrir vikið hefur ekki verið skorað hjá Blikum í Pespi-deildinni í 77 daga og 9 13. ágúst 2015 07:00 Vegan kartöflusalat Albert Eiríksson heldur úti metnaðarfullu matarbloggi sem er að mestu vegan, hér deilir hann kartöflusalati sem passar með hvaða grillmat sem er. 16. júní 2015 15:00 Breiðablik rúllaði yfir Val - fimmti sigur Selfoss í röð | Myndir Breiðablik heldur sigurgöngu sinni í Pepsi-deild kvenna í fótbolta áfram en Blikastúlkur unnu yfirburðasigur á Val á Vodafone-vellinum í kvöld, 0-6. 16. júní 2015 16:17 Vegan fæði er æði, segir drottningin sjálf Beyoncé segist hafa fundið hina einu sönnu lausn við uppáþrengjandi aukakílóum. 9. júní 2015 10:32 Þessi láta ekki bjóða sér hvað sem er Vísir talaði við fólk sem hefur tileinkað sér ólíka hugmyndafræði um mataræði. 11. júlí 2015 11:00 Frumsýna myndband við lagið Flesk á Lofti Hosteli Sóley, Helgi Bjöss og Katrín Helga leiða hesta sína saman. 25. ágúst 2015 10:00 Sítrónu og hvítlauks kúrbítspasta Pasta þarf ekki að þýða hveiti heldur má gera ljúffengan pastarétt úr kúrbít, skreytt með furuhnetum og tómötum 22. júní 2015 15:00 Mest lesið Françoise Hardy er látin Lífið Friðrik Ómar setur Reykhúsið aftur á sölu og lækkar verðið Lífið Tengdasonur Íslands trúðaði Simon Cowell upp úr skónum Bíó og sjónvarp „Örlögin leiddu okkur tvö alveg klárlega saman“ Makamál Björgvin Halldórs kveður jólagesti í desember Tónlist Ungt athafnapar keypti hönnunarhús Margrétar í Garðabæ Lífið Gekk í tvo tíma að flugvellinum til að komast hjá leigubílagjaldi Lífið Framleiða meiri varning „vegna fjölda áskorana“ Lífið Áttaði sig á stöðunni á fundi með Höllu Lífið „Í fyrrakvöld bjargaði Tesla bifreið lífi mínu“ Lífið samstarf Fleiri fréttir Gekk í tvo tíma að flugvellinum til að komast hjá leigubílagjaldi Friðrik Ómar setur Reykhúsið aftur á sölu og lækkar verðið Linda lætur sér Lindarbraut lynda Áttaði sig á stöðunni á fundi með Höllu Ungt athafnapar keypti hönnunarhús Margrétar í Garðabæ Françoise Hardy er látin Framleiða meiri varning „vegna fjölda áskorana“ Spacey á barmi gjaldþrots Gerir upp sögu Séð og heyrt: „Þetta er mjög sterkur samfélagsspegill“ Georg í Sigur Rós keypti vistvænt hús við einn besta golfvöll landsins Jörundur og Magdalena eignuðust dreng: „Ég skil ekki hvað ég hef gert til að eiga hana skilið“ Litrík hlaupagleði í Laugardalnum Andrea Róberts keypti einbýli sem þarfnast ástar Katrín Edda og Markus opinbera kynið Rómantísk útsýnisíbúð Bergrúnar Írisar til sölu Einn handritshöfunda Simpsons á Íslandi Hefur ekki hugmynd um hvað tekur nú við Greta Salóme og Elvar eiga von á sínu öðru barni Grínaðist með yfirlið Binna í Köben Kennari hljóp til þegar Sushi læstist inni eftir skólaslit Hækkandi sól, sumarfrí og Bríet á bossanum Fólk ofmeti sína eigin þekkingu á næringu Annie Mist og Frederik nefna soninn Þurfum að vera tilbúin að deyja á hverjum degi Bjarni og Katrín selja 350 milljóna króna einbýli í Garðabæ Myndaveisla: Eliza og Lilja Alfreðs í afmæli Karls Bretakonungs Krakkatían: Landsliðið, eldgos og nýr forseti „Ég hef aldrei horft á mig sem fórnarlamb“ Tómas hitti sofandi hjartaskurðlækninn Fréttatía vikunnar: Nýr forseti, meindýr og þingið Sjá meira
„Við erum eins og svo margir aðrir, höfum gaman af að smella myndum af matnum okkar og þegar komið var dágott safn í símann hugsuðum við með okkur að deila þessu með fleirum, ekki síst þar sem spurningar á borð við „eruð þið þá að borða agúrkur allan daginn?“ dúkka reglulega upp,“ segir Hildur Sif Hauksdóttir aðspurð um upphaf síðunnar Vegan.Fitness. „Tilgangurinn er í raun bara að sýna að vegan lífsstíll þarf ekki að vera einhæfur og leiðinlegur,“ segir Jóna Kristín Hauksdóttir, og taka þær báðar undir þegar blaðamaður spyr hvort mýtan um að íþróttafólk verði að borða kjöt til að ná fram því besta sé ekki ansi lífseig, en báðar spila þær með meistaraflokki kvenna fyrir Breiðablik og ættu því að vita hvað þær syngja „Það er algjör mýta, sem á ekki rétt á sér. Fjölmargir afreksíþróttamenn hafa tamið sér þennan lífsstíl og jafnvel bætt árangur sinn. Mikil vitundarvakning er að eiga sér stað varðandi meðferð dýra og skaðsemi fjölmargra dýraafurða.“ Þrátt fyrir að lifa á tuttugustu og fyrstu öldinni, þar sem upplýsing er alltumlykjandi, segjast þær fá ansi misjöfn viðbrögð líkt og áður segir. „Fólk virðist vera mun meira hissa þegar einhver segist ekki borða kjöt og fisk en kippir sér svo ekkert upp við það ef einhverjum finnst kartöflur og jarðarber vond. Fáfræði er uppspretta flestra fordóma, og fólk virðist gleyma að við upplifum þetta ekki eins og að við búum við einhverjar takmarkanir,“ segir Hildur. „Þörfin fyrir síður eins og okkar er því sannarlega til staðar, og viðbrögðin hafa sömuleiðis sýnt okkur það,“ útskýrir Jóna að lokum, yfir sig ánægð með sífjölgandi fylgjendur. Máttu systurnar til með að deila uppskriftum með lesendum Vísis.Uppáhald HildarUppáhald Hildar Tælenskur Núðluréttur Sjóðið vatn og hellið yfir hrísgrjóna núðlurnar og látið liggja í 4-5 mínútur meðan núðlurnar sjúga í sig vatnið. Steikið á pönnu uppáhalds grænmetið (ég notaði: brokkolí, rauð-, vor- og hvítlauk, papriku, gulrætur, sveppi og litlir maísstönglar) og bætið síðan við teryaki sósu og tamari. Öllu síðan blandað saman á pönnu og steikt í örfáar mín. Gott að strá svo sesamfræjum yfir allt saman og hræra við fersku spínati.Uppáhald JónuUppáhald Jónu,BananaísSkelltu 3 vel þroskuðum frosnum bönunum í blandara með 1 dl að möndlumjölk. Bættu við 1-2 msk ósætuðu hreinu kakó, stevia (eftir smekk) og haltu afram að blanda þangað til áferðin verður ískennd, gæti tekið nokkrar mín. Svo toppað með uppáhalds berjum/hnetum/fræjum hollt og gott en fullnægir sykurþörfinni 100%.
Tengdar fréttir Stelpurnar sem skelltu í lás Það munar ellefu árum á miðvarðarpari Breiðabliks í Pepsi-deild kvenna í fótbolta en þrátt fyrir að vera á fyrsta ári saman spila þær eins og þær hafi aldrei gert neitt annað. Fyrir vikið hefur ekki verið skorað hjá Blikum í Pespi-deildinni í 77 daga og 9 13. ágúst 2015 07:00 Vegan kartöflusalat Albert Eiríksson heldur úti metnaðarfullu matarbloggi sem er að mestu vegan, hér deilir hann kartöflusalati sem passar með hvaða grillmat sem er. 16. júní 2015 15:00 Breiðablik rúllaði yfir Val - fimmti sigur Selfoss í röð | Myndir Breiðablik heldur sigurgöngu sinni í Pepsi-deild kvenna í fótbolta áfram en Blikastúlkur unnu yfirburðasigur á Val á Vodafone-vellinum í kvöld, 0-6. 16. júní 2015 16:17 Vegan fæði er æði, segir drottningin sjálf Beyoncé segist hafa fundið hina einu sönnu lausn við uppáþrengjandi aukakílóum. 9. júní 2015 10:32 Þessi láta ekki bjóða sér hvað sem er Vísir talaði við fólk sem hefur tileinkað sér ólíka hugmyndafræði um mataræði. 11. júlí 2015 11:00 Frumsýna myndband við lagið Flesk á Lofti Hosteli Sóley, Helgi Bjöss og Katrín Helga leiða hesta sína saman. 25. ágúst 2015 10:00 Sítrónu og hvítlauks kúrbítspasta Pasta þarf ekki að þýða hveiti heldur má gera ljúffengan pastarétt úr kúrbít, skreytt með furuhnetum og tómötum 22. júní 2015 15:00 Mest lesið Françoise Hardy er látin Lífið Friðrik Ómar setur Reykhúsið aftur á sölu og lækkar verðið Lífið Tengdasonur Íslands trúðaði Simon Cowell upp úr skónum Bíó og sjónvarp „Örlögin leiddu okkur tvö alveg klárlega saman“ Makamál Björgvin Halldórs kveður jólagesti í desember Tónlist Ungt athafnapar keypti hönnunarhús Margrétar í Garðabæ Lífið Gekk í tvo tíma að flugvellinum til að komast hjá leigubílagjaldi Lífið Framleiða meiri varning „vegna fjölda áskorana“ Lífið Áttaði sig á stöðunni á fundi með Höllu Lífið „Í fyrrakvöld bjargaði Tesla bifreið lífi mínu“ Lífið samstarf Fleiri fréttir Gekk í tvo tíma að flugvellinum til að komast hjá leigubílagjaldi Friðrik Ómar setur Reykhúsið aftur á sölu og lækkar verðið Linda lætur sér Lindarbraut lynda Áttaði sig á stöðunni á fundi með Höllu Ungt athafnapar keypti hönnunarhús Margrétar í Garðabæ Françoise Hardy er látin Framleiða meiri varning „vegna fjölda áskorana“ Spacey á barmi gjaldþrots Gerir upp sögu Séð og heyrt: „Þetta er mjög sterkur samfélagsspegill“ Georg í Sigur Rós keypti vistvænt hús við einn besta golfvöll landsins Jörundur og Magdalena eignuðust dreng: „Ég skil ekki hvað ég hef gert til að eiga hana skilið“ Litrík hlaupagleði í Laugardalnum Andrea Róberts keypti einbýli sem þarfnast ástar Katrín Edda og Markus opinbera kynið Rómantísk útsýnisíbúð Bergrúnar Írisar til sölu Einn handritshöfunda Simpsons á Íslandi Hefur ekki hugmynd um hvað tekur nú við Greta Salóme og Elvar eiga von á sínu öðru barni Grínaðist með yfirlið Binna í Köben Kennari hljóp til þegar Sushi læstist inni eftir skólaslit Hækkandi sól, sumarfrí og Bríet á bossanum Fólk ofmeti sína eigin þekkingu á næringu Annie Mist og Frederik nefna soninn Þurfum að vera tilbúin að deyja á hverjum degi Bjarni og Katrín selja 350 milljóna króna einbýli í Garðabæ Myndaveisla: Eliza og Lilja Alfreðs í afmæli Karls Bretakonungs Krakkatían: Landsliðið, eldgos og nýr forseti „Ég hef aldrei horft á mig sem fórnarlamb“ Tómas hitti sofandi hjartaskurðlækninn Fréttatía vikunnar: Nýr forseti, meindýr og þingið Sjá meira
Stelpurnar sem skelltu í lás Það munar ellefu árum á miðvarðarpari Breiðabliks í Pepsi-deild kvenna í fótbolta en þrátt fyrir að vera á fyrsta ári saman spila þær eins og þær hafi aldrei gert neitt annað. Fyrir vikið hefur ekki verið skorað hjá Blikum í Pespi-deildinni í 77 daga og 9 13. ágúst 2015 07:00
Vegan kartöflusalat Albert Eiríksson heldur úti metnaðarfullu matarbloggi sem er að mestu vegan, hér deilir hann kartöflusalati sem passar með hvaða grillmat sem er. 16. júní 2015 15:00
Breiðablik rúllaði yfir Val - fimmti sigur Selfoss í röð | Myndir Breiðablik heldur sigurgöngu sinni í Pepsi-deild kvenna í fótbolta áfram en Blikastúlkur unnu yfirburðasigur á Val á Vodafone-vellinum í kvöld, 0-6. 16. júní 2015 16:17
Vegan fæði er æði, segir drottningin sjálf Beyoncé segist hafa fundið hina einu sönnu lausn við uppáþrengjandi aukakílóum. 9. júní 2015 10:32
Þessi láta ekki bjóða sér hvað sem er Vísir talaði við fólk sem hefur tileinkað sér ólíka hugmyndafræði um mataræði. 11. júlí 2015 11:00
Frumsýna myndband við lagið Flesk á Lofti Hosteli Sóley, Helgi Bjöss og Katrín Helga leiða hesta sína saman. 25. ágúst 2015 10:00
Sítrónu og hvítlauks kúrbítspasta Pasta þarf ekki að þýða hveiti heldur má gera ljúffengan pastarétt úr kúrbít, skreytt með furuhnetum og tómötum 22. júní 2015 15:00