Rúgviskí að verða eitt vinsælasta viskíið í heiminum 22. maí 2013 08:30 Bandarískt rúgviskí þótti eitt sinn hrjúfur og göróttur drykkur en er í dag að verða eitt vinsælasta viskí í heiminum. Þessi þróun hefur átt sér stað á undanförnum tveimur árum að því er kemur fram í úttekt Bloomberg fréttaveitunnar á stórauknum vinsældum rúgviskís eða ryewhiskey eins og það heitir á frummálinu. Galdurinn að baki þessari velgengni er að láta þetta viskí eldast í tunnum árum saman. Raunar notar einn framleiðandi karabískar rommtunnur og segir það gefa þessu viskí aukalega sætan keim af brenndum sykurreyr. Rúgvíski var eitt fyrsta brennda áfengið sem evrópsku landnemarnir framleiddu í Bandaríkjunum löngu áður en burbon varð til. Það þótti ætíð hrátt á bragðið en styrkleiki þess var um 50% sem hafði sitt að segja. Viskíið er enn 50% að styrkleika og er framleitt af nokkrum litlum brugghúsum í takmörkuðu upplagi undir nöfnum eins og Whistlepig, Knob Creek Rye og Redemption. Sem dæmi um vinsældir þess nefnir Bloomberg að á börum í Hong Kong er sjússinn af einni tegund af 10 ára og 25 ára gömlu rúgviskí seldur á yfir 18 þúsund kr. Mest lesið „Ekkert Viking eða Gull“ á nýjum stað í B5 Viðskipti innlent Segir ofboðslegan undirliggjandi þrýsting á fasteignamarkaði Viðskipti innlent Kynntu nýja útgáfu ChatGPT: „Þetta er eins og að tala við sérfræðing“ Viðskipti erlent Fylgdu ekki fyrirmælum um að skýra skrópgjaldið betur og fá sekt Neytendur Kristján og Leó kaupa Landsbankahúsið á tæpa þrjá milljarða Viðskipti innlent Reikna með að skila hagnaði á næsta ári Viðskipti innlent Frá Gamma til Arctica og nú Seðlabankans Viðskipti innlent Nýtt trend: Sami stjórnandinn að vinna fyrir mörg fyrirtæki Atvinnulíf Erfitt að vera mikið einn í vinnu og án mikilla samskipta Atvinnulíf Í vinnutengdri ástarsorg Atvinnulíf Fleiri fréttir Kynntu nýja útgáfu ChatGPT: „Þetta er eins og að tala við sérfræðing“ Stærsti olíu- og gasfundur olíurisa í 25 ár Tíu prósenta tollur á færeyskar vörur Leist ekki á hagtölur og rak yfirmann stofnunarinnar Hagnaðist um 2,2 billjónir króna Gengi Novo Nordisk steypist niður Samkomulagið það besta mögulega í erfiðum aðstæðum Stærsti olíufundur Evrópu í áratug í Póllandi Hampiðjan kaupir ástralskan kaðlaframleiðanda Japanskir bílaframleiðendur í skýjunum eftir tollasamkomulag Hagnaðurinn af Labubu sagður hafa aukist um 350 prósent Hótar þrjátíu prósenta tolli á ESB Hótar Kanadamönnum hærri tollgjöldum Forstjóri X hættir óvænt Kynna nýtt kerfi gegn „gervigreindarsópum“ SAS í sókn og kaupir 55 brasilískar vélar Sjá meira
Bandarískt rúgviskí þótti eitt sinn hrjúfur og göróttur drykkur en er í dag að verða eitt vinsælasta viskí í heiminum. Þessi þróun hefur átt sér stað á undanförnum tveimur árum að því er kemur fram í úttekt Bloomberg fréttaveitunnar á stórauknum vinsældum rúgviskís eða ryewhiskey eins og það heitir á frummálinu. Galdurinn að baki þessari velgengni er að láta þetta viskí eldast í tunnum árum saman. Raunar notar einn framleiðandi karabískar rommtunnur og segir það gefa þessu viskí aukalega sætan keim af brenndum sykurreyr. Rúgvíski var eitt fyrsta brennda áfengið sem evrópsku landnemarnir framleiddu í Bandaríkjunum löngu áður en burbon varð til. Það þótti ætíð hrátt á bragðið en styrkleiki þess var um 50% sem hafði sitt að segja. Viskíið er enn 50% að styrkleika og er framleitt af nokkrum litlum brugghúsum í takmörkuðu upplagi undir nöfnum eins og Whistlepig, Knob Creek Rye og Redemption. Sem dæmi um vinsældir þess nefnir Bloomberg að á börum í Hong Kong er sjússinn af einni tegund af 10 ára og 25 ára gömlu rúgviskí seldur á yfir 18 þúsund kr.
Mest lesið „Ekkert Viking eða Gull“ á nýjum stað í B5 Viðskipti innlent Segir ofboðslegan undirliggjandi þrýsting á fasteignamarkaði Viðskipti innlent Kynntu nýja útgáfu ChatGPT: „Þetta er eins og að tala við sérfræðing“ Viðskipti erlent Fylgdu ekki fyrirmælum um að skýra skrópgjaldið betur og fá sekt Neytendur Kristján og Leó kaupa Landsbankahúsið á tæpa þrjá milljarða Viðskipti innlent Reikna með að skila hagnaði á næsta ári Viðskipti innlent Frá Gamma til Arctica og nú Seðlabankans Viðskipti innlent Nýtt trend: Sami stjórnandinn að vinna fyrir mörg fyrirtæki Atvinnulíf Erfitt að vera mikið einn í vinnu og án mikilla samskipta Atvinnulíf Í vinnutengdri ástarsorg Atvinnulíf Fleiri fréttir Kynntu nýja útgáfu ChatGPT: „Þetta er eins og að tala við sérfræðing“ Stærsti olíu- og gasfundur olíurisa í 25 ár Tíu prósenta tollur á færeyskar vörur Leist ekki á hagtölur og rak yfirmann stofnunarinnar Hagnaðist um 2,2 billjónir króna Gengi Novo Nordisk steypist niður Samkomulagið það besta mögulega í erfiðum aðstæðum Stærsti olíufundur Evrópu í áratug í Póllandi Hampiðjan kaupir ástralskan kaðlaframleiðanda Japanskir bílaframleiðendur í skýjunum eftir tollasamkomulag Hagnaðurinn af Labubu sagður hafa aukist um 350 prósent Hótar þrjátíu prósenta tolli á ESB Hótar Kanadamönnum hærri tollgjöldum Forstjóri X hættir óvænt Kynna nýtt kerfi gegn „gervigreindarsópum“ SAS í sókn og kaupir 55 brasilískar vélar Sjá meira