Hálfmánar eru smákökutegund sem margir af eldri kynslóðinni þekkja en yngri kynslóðin hefur kannski ekki verið jafn dugleg að búa til.

500 gr. hveiti

250 gr. sykur

250 gr. smjör

3 egg

1 1/2 tsk. hjartasalt

sítrónudropar

vanilludropar