Rjómalöguð sveppasúpa 1. janúar 2010 00:01 Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Prúðbúin jólakrútt Jólin Ljós í myrkri Jól Meistarakokkur á skjánum Jól Jólalag dagsins: Jónsi og Selma með Þú komst með jólin til mín Jól Jólastyrkjum úthlutað Jól Rauðkál með beikoni eða kanil Jól Jólakúlur með listarinnar höndum Jól Glys og glamúr um hátíðarnar Jól Trúum á allt sem gott er Jól Rambaði á góðan fisk Jól
Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut
Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Prúðbúin jólakrútt Jólin Ljós í myrkri Jól Meistarakokkur á skjánum Jól Jólalag dagsins: Jónsi og Selma með Þú komst með jólin til mín Jól Jólastyrkjum úthlutað Jól Rauðkál með beikoni eða kanil Jól Jólakúlur með listarinnar höndum Jól Glys og glamúr um hátíðarnar Jól Trúum á allt sem gott er Jól Rambaði á góðan fisk Jól