Rjómalöguð sveppasúpa 1. janúar 2010 00:01 Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Búin að setja seríur í gluggana Jól Rauðkál með beikoni eða kanil Jól Nótur fyrir píanó Jól Hjá mömmu eða pabba á jólunum? Jólin Boðskapur Lúkasar Jól Jóladagatal Vísis: Klukkan er sex Jólin Sálmur 74 - Gleð þig særða sál (Kirkjan ómar öll) Jól Ris a l'amande með stífþeyttum eggjahvítum Jól Stílhreint og ilmandi jólaborð Jól Arnaldur í sérflokki Jólin
Sveppirnir eru steiktir uppúr smjöri og hveitinu er blandað saman við, þá er soðinu blandað saman við og hrært þar til kekkjalaust. Þá er mjólk og rjómi blandað saman við ásamt sítrónusafa og kryddi, látið krauma í c.a 5-6 mín við mjög vægan hita. Þegar súpan er kominn í skál er dass af þeyttum rjómatopp sett í súpuna ásamt steinselju skrauti yfir. Borið stax fram með brauði. 60gr smjör 400gr sveppir 60gr hveiti 6 dl kjúklingasoð 1 dl mjólk 3 dl rjómi 1 msk steinselja 1 msk sítrónusafi Salt og pipar Steinselja í skraut
Jólamatur Súpur Uppskriftir Mest lesið Búin að setja seríur í gluggana Jól Rauðkál með beikoni eða kanil Jól Nótur fyrir píanó Jól Hjá mömmu eða pabba á jólunum? Jólin Boðskapur Lúkasar Jól Jóladagatal Vísis: Klukkan er sex Jólin Sálmur 74 - Gleð þig særða sál (Kirkjan ómar öll) Jól Ris a l'amande með stífþeyttum eggjahvítum Jól Stílhreint og ilmandi jólaborð Jól Arnaldur í sérflokki Jólin