Créme brulée 29. desember 2008 11:43 Eftirréttur Créme brulée 1 vanillubaun 7 eggjarauður 70 gr sykur 380 gr rjómi 230 gr mjólk 8 gr sítrónubörkur 70 gr hvítt súkkulaði Aðferð: Rjóma, mjólk, eggjarauðum, sykri, sítrónuberki og kornum úr vanillubauninni er blandað saman og sett í vatnsbað og hitað uppí 45C°. Sigtið blöndunni rólega yfir bráðið súkkulaðið og hrærið saman með sleikju. Hellið í formið og bakið í vatnsbaði í 40-45 mín á 160 C° hita. Eftirréttir Jói Fel Uppskriftir Mest lesið „Ef við erum lausnamiðuð þá sköpum við tækifærin“ Lífið Ofboðslega stolt af dóttur sinni Lífið Klæddu sig upp sem frambjóðendur Lífið Bannaði Snorra að kjósa Arnar Þór Lífið Dóttir Jolie og Pitt vill ekki heita Pitt lengur Lífið „Býr ekki lítil kerling innra með okkur öllum?“ Lífið „Svo góð tilfinning að endurheimta sjálfa sig“ Tónlist Myndaveisla: Rosaleg stemming í kosningavökunum Lífið Davíð Helgason og Isabella eignuðust dreng Lífið Tvöföld veisla hjá Gnarr feðgum Lífið Fleiri fréttir Fyrsti takóstaðurinn sem fær Michelin-stjörnu Sjá meira
Eftirréttur Créme brulée 1 vanillubaun 7 eggjarauður 70 gr sykur 380 gr rjómi 230 gr mjólk 8 gr sítrónubörkur 70 gr hvítt súkkulaði Aðferð: Rjóma, mjólk, eggjarauðum, sykri, sítrónuberki og kornum úr vanillubauninni er blandað saman og sett í vatnsbað og hitað uppí 45C°. Sigtið blöndunni rólega yfir bráðið súkkulaðið og hrærið saman með sleikju. Hellið í formið og bakið í vatnsbaði í 40-45 mín á 160 C° hita.
Eftirréttir Jói Fel Uppskriftir Mest lesið „Ef við erum lausnamiðuð þá sköpum við tækifærin“ Lífið Ofboðslega stolt af dóttur sinni Lífið Klæddu sig upp sem frambjóðendur Lífið Bannaði Snorra að kjósa Arnar Þór Lífið Dóttir Jolie og Pitt vill ekki heita Pitt lengur Lífið „Býr ekki lítil kerling innra með okkur öllum?“ Lífið „Svo góð tilfinning að endurheimta sjálfa sig“ Tónlist Myndaveisla: Rosaleg stemming í kosningavökunum Lífið Davíð Helgason og Isabella eignuðust dreng Lífið Tvöföld veisla hjá Gnarr feðgum Lífið Fleiri fréttir Fyrsti takóstaðurinn sem fær Michelin-stjörnu Sjá meira