Lúsíubrauð 1. nóvember 2011 00:01 Lúsíubrauð eða Lusekatter eins og það heitir á frummálinu. Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Saltpækill gerir kalkúna safaríkari Jól Jólakonan skreytir líka þvottahúsið Jól Jói G: Gleði barnanna og rauðkálið hennar mömmu Jólin Laxamús á jóladag Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 3. desember Jól Grýla, Leppalúði með Gunna og Felix í Þjóðminjasafni Íslands Jólin Jólatré bernsku minnar Jól Jólastjakar Jólin Hollar og sætar Jól Viðheldur týndri hefð Jól
Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið
Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Saltpækill gerir kalkúna safaríkari Jól Jólakonan skreytir líka þvottahúsið Jól Jói G: Gleði barnanna og rauðkálið hennar mömmu Jólin Laxamús á jóladag Jól Jóladagatal Hurðaskellis og Skjóðu - 3. desember Jól Grýla, Leppalúði með Gunna og Felix í Þjóðminjasafni Íslands Jólin Jólatré bernsku minnar Jól Jólastjakar Jólin Hollar og sætar Jól Viðheldur týndri hefð Jól