Béarnaise-sósa verður Béarnaise- smjör á morgun

Jólasögu Fréttablaðsins í ár skrifar Friðgeir Einarsson rithöfundur um jól í Reykjavík.

Béarnaise-sósa verður Béarnaise- smjör á morgun

Jólasögu Fréttablaðsins í ár skrifar Friðgeir Einarsson rithöfundur um jól í Reykjavík.

Þá riðu ofurhetjur um héruð

Tónlistarárið 2017 er að renna sitt skeið á enda og Jónas Sen tónlistargagnrýnandi horfir um öxl og rifjar upp það sem flaug hæst og lýsti upp árið með leiftrandi tónaflóði.

Hafið mallar yfir jólasteikinni

Hafið, leikrit Ólafs Hauks Símonarsonar sem sló í gegn fyrir 25 árum,,verður frumsýnt í Þjóðleikhúsinu á annan í jólum. Sigurður Sigurjóns leikstýrir.

 Það verða alveg gleðileg jól

Trompetleikarinn Jóhann Nardeau er þrítugur í dag. Hann býr í París og verður við kennslu til hádegis en hlakkar til kvöldsins og hátíðisdaganna framundan.

Landsliðsmarkvörður vill byltingu í málefnum barna í vanda

Það er ekki langt síðan Björgvin Páll Gústavsson sótti gömul skjöl um sig úr kerfinu. Hann á að baki brotna barnæsku og glímdi við vanlíðan og hegðunarörðugleika sem hann braust út úr á fullorðinsárum. Hann hefur undanfarið hjálpað börnum í vanda og íhugaði að hafna góðu tilboði frá Skjern vegna málstaðarins.

Skata að sous-vide hætti

Hjalti G. Hjartarson eldar skötu fyrir hver jól en á annan hátt en gerist og gengur. Hann notar sous-vide aðferðina við eldunina og segir skötuna ekki síðri en þá sem er elduð upp á gamla mátann.

Hefðbundinn jólamatur með sous-vide

Sous vide er það nýjasta í íslenskri matargerð. Aðferðin snýst um að elda mat á lágum hita í lengri tíma. Þannig nær fólk jafnri hitun, sem tryggir að innsti hluti sé nægilega vel eldaður, og viðheldur rakastigi án þess þó að ofelda yfirborðið.

Gagnrýnendur tæta í sig nýjustu mynd Will Smith

"Versta mynd ársins,“ segir einn þeirra.

Brúðkaup ársins: Þau sögðu já!

Ástin var innsigluð á árinu sem er að líða.

„Við vorum búin að bíða eftir þessari litlu konu og það var eins og hún hefði alltaf verið hjá okkur“

Matgæðingurinn Eva Laufey nýtur lífsins í fæðingarorlofi, en hún eignaðist nýverið sitt annað barn.

Hitað upp fyrir X-Files

Þegar síðasta þáttaröð X-Files endaði í febrúar var útlitið ekki gott fyrir Fox Mulder og Dana Scully.

Manúela ræðir stefnu­móta­menningu: „Mér hefur ekki verið boðið á deit í mörg ár"

„Mér hefur ekki verið boðið á deit í mörg ár, bara síðan að Snorri [Björnsson] gerði það,“ segir Manúela Ósk í morgunþættinum Brennslan á FM957.

Sjónvarpsþáttur með lagasetningarvald: Má skamma börn annarra?

„Þetta er þáttur sem tekur fyrir þessi litlu en algengu álitaefni sem við stöndum frammi fyrir á hverjum degi.“

Leita að fólki til að prófa nýjan íslenskan leik

"Við erum mjög ánægð með fyrstu viðbrögð. Fólk virðist spennt fyrir leiknum.“

Svona bregst maður af gamla skólanum við þegar rætt er um kaup á gervijólatré

Fyrir mörgum er það algjörlega nauðsynlegt að vera með alvöru jólatré yfir hátíðarnar. Það hefur aftur á móti færst í aukanna að fólk sé með gervijólatré en sumum finnst það í raun algjör dauðasynd.

Vitleysisgangur í rúllustiga endaði með ósköpum

Það er yfirleitt slæm hugmynd að fá sér salíbunu milli rúllustiga.

Óborganleg mistök ársins 2017

FailArmy sérhæfir sig í að birta myndskeið af heppnum og óheppnum einstaklingum í hinum ýmsu aðstæðum.

Kvöldsögur fyrir uppreisnargjarnar stelpur

Kvöldsögur fyrir uppreisnargjarnar stelpur er ný bók sem gaman er að lesa saman og ræða til að útvíkka sjóndeildarhringinn. Hún hentar öllum aldurshópum.

Svipaðir þættir en aðeins annar fékk endurgreiðslu: „Klórum okkur bara í hausnum“

Þáttaröðin Óskalög þjóðarinnar, sem sýnd var á RÚV á sínum tíma, fékk endurgreiðslu vegna kvikmyndagerðar upp á 12,5 milljónir. Þættirnir voru byggðir upp nánast nákvæmlega eins og Kórar Íslands en afstaða ríkisins er að kórastarf sé ekki menning.

Skotheld ráð til að hjálpa þér að taka þátt í Veganúar

Vala Árnadóttir, framkvæmdastjóri Samtaka grænmetis­æta, skorar á fólk að prófa að taka þátt í áskoruninni. Hún setti saman góð ráð fyrir áhugasama um vegan-lífsstílinn. Hún segir hvern sem er geta tekið þátt.

Þá riðu ofurhetjur um héruð

Þægindamúsík í læknishöndum

Haukur Heiðar Ingólfsson læknir hefur gefið út safnplötu með 44 lögum þar sem hann rifjar upp vinsæl lög af fyrri plötum. Þetta er þægileg tónlist leikin af fingrum fram.

GameTíví: Ferðalagið í fyrstu deildina heldur áfram

Nú er komið að þriðja þætti af baráttu þeirra Óla Jóels og Tryggva og nú reynir á samstarfið.

Mamma fríkaði út

Barn eignaðist barn á aðfangadagskvöld í fyrra. Hin unga móðir, Svanhildur Helga Berg, segir barnið vera blessun og hafa fyllt sig lífsgleði. Móðurhlutverkið sé dásamlegt.

Cardi B gerði Jimmy Fallon orðlausan

Rapparinn Cardi B skráði nafn sitt í sögubækur tónlistarinnar á árinu þegar hún varð fyrsti kvenkyns rapparinn til að toppa bandaríska Billboard-vinsældalistann síðan Lauryn Hill var á toppnum árið 1998.

Pondus 22.12.17

Konur máta sexí jólanærföt: „Er þetta G-strengur?“

Tímaritið Cosmopolitan fékk fimm konur til að bregða sér í föt sem ætluð eru til að krydda tilveruna í svefnherberginu yfir hátíðarnar.

Rifjar upp erfiða fæðingu á afmæli sonarins: „Ég þakkaði guði fyrir andardráttinn hans“

Leikkonan Katherine Heigl fagnar eins árs afmæli sonar síns með einlægri færslu á Instagram.

Elli Egils hefur hreiðrað um sig í Bolungarvík

Undanfarnar vikur og mánuði hefur myndlistarmaðurinn Elli Egilsson verið við störf í nýrri vinnustofu og galleríi í húsakynnum Kampa í Bolungarvík.

Vala Matt skoðar umhverfisvæn jólatré sem lifa fram yfir hátíðarnar

Í Íslandi í dag á Stöð 2 í kvöld fer Vala Matt í leiðangur og finnur flotta stafafuru í potti með rótum sem hægt er að nota sem jólatré um jólin.

Jólaleg skyrkaka sem skilur eftir bros á vör

Matreiðslumaðurinn Fannar Arnarsson reiddi nýverið fram jólalega og gómsæta skyrköku fyrir lesendur Lífsins. Meðfylgjandi er uppskrift að kökunni. Fannar segir hana vera nokkuð einfalda að útbúa.

Hvað orsakar svifryksmengun á veturna?

Rannsóknir hafa sýnt að bæði svifryk og köfnunarefnisdíoxíð getur haft slæm áhrif á heilsuna með því að auka á einkenni meðal einstaklinga sem þjást af hjarta-, æða- eða lungnasjúkdómum.

Lífsannáll 2017

Árið 2017 var viðburðarríkt í heimi dægurmála. Lífið hefur tekið saman nokkur athyglisverð mál sem vöktu eftirtekt á árinu sem er að líða. Hér kennir ýmissa grasa.

Sýndu óvart beint frá viðskiptum með fíkniefni

Viðskipti með fíkniefni fara oftast fram í mikilli leynd en áhorfendur FOX 25 sjónvarpsstöðvarinnar urðu aftur á móti vitni af mjög svo greinilegri sölu fíkniefna í beinni útsendingu í fréttatíma stöðvarinnar.

Stikla úr nýju Mamma Mia myndinni loks komin

Universal Pictures hefur loks birt stiklu úr framhaldsmynd Mamma Mia!, Mamma Mia! Here We Go Again, sem frumsýnd verður í júlí á næsta ári.

Birta opinberar trúlofunarmyndir sínar

Harry Bretaprins og Meghan Markle munu ganga í það heilaga þann 19. maí næstkomandi.

Khloe segir frá leyndarmáli sínu: „Draumur að verða að veruleika“

Khloe Kardashian staðfesti sjálf í gær að hún væri barnshafandi. Það gerði hún með því að birta mynd af sjálfri sér óléttri og skrifar hún fallega færslu með myndinni.

Gísli Pálmi og fleiri á jólaís í brauðformi á Prikinu í kvöld

Daði Freyr á toppnum yfir 25 bestu íslensku lög ársins

Óli Dóri, umsjónarmaður útvarpsþáttarins Straumur á X-977, valdi 25 bestu íslensku lög ársins á mánudagskvöldið.

Nokkur bestu tónlistarmyndbönd ársins

Tónlistarmyndbönd verða alltaf betri og betri hér á landi og komu ótrúlega mörg heimsklassa­myndbönd út í ár. Lífið smalaði saman nokkrum álitsgjöfum til að velja nokkur af uppáhalds­myndböndum sínum frá árinu sem var að líða.

Jólatónleikar á vetrarsólstöðum

Heiðdís Hanna Sigurðardóttir, Hrafnhildur Árnadóttir og Ingileif Bryndís Þórsdóttir halda hugljúfa jólatónleika í Fríkirkjunni í kvöld.

Leikurinn skoraði þetta erfiða viðfangsefni á hólm

Oddný Eir Ævarsdóttir sendi nýverið frá sér skáldsöguna Undirferli. Verk sem hún segir að sé í raun og veru stríðsyfirlýsing og vopn í því stríði.

Þjóðleikhúsið skiptir yfir í rafrænar leikskrár

Þjóðleikhúsið mun frá og með frumsýningu á Hafinu á annan dag jóla, færa allar leikskrár sínar í rafrænt form og hafa þær aðgengilegar öllum á vef leikhússins.

Súkkulaðisetur í miðbænum

Þær Tinna Sverrisdóttir og Lára Rúnarsdóttir hafa stofnað Andagift, hreyfingu með áherslu á að auka sjálfsást og sjálfsmildi í samfélaginu. Þær nota mátt súkkulaðis til að komast að þessu marki sínu, en Tinna lærði allt um mátt kakóplöntunar í Gvatemala.