Siggakökur - Gömul og góđ uppskrift frá 1947
Áslaug Lilja, amma Áslaug og Sigurjón Kári smakka á hinum ljúffengu smákökum sem kenndar eru viđ Sigga.
Fréttablađiđ/Stefán
Siggakökurnar eru fastur liður í jólahaldi Áslaugar enda renna þær ljúflega niður. Hún bendir á að kökurnar breytist í prýðis súkkulaðibitakökur sé hnetunum sleppt og súkkulaðimagnið aukið.
Siggakökur
½ bolli (ca 110g) smjörlíki
6 msk. (ca 50 g) strásykur
6 msk. (ca 60 g) púðursykur
1 egg
11/8 bolli hveiti
½ tsk. natron
1/8 tsk. salt
Nokkrir dropar heitt vatn
½ bolli saxaðar hnetur eða möndlur.
½ bolli súkkulaðimolar (smátt skornir)
½ tsk. vanilla
Búið til hrært deig, blandið hnetunum, súkkulaðinu og vanillunni í síðast. Mótið með teskeið á plötu og bakið við 200 í 7-10 mín.
Ţegar jólin koma - Magni og Heimir
Magni Ásgeirsson syngur hér Ţegar jólin koma ásamt Heimi Eyvindarsyni píanóleikara. Lagiđ var tekiđ upp fyrir Jólalistann á Stöđ 2.
- Sími 512 5000
- Hafđu samband
- Starfsfólk
- Umferđ
- Veftré
- Auglýsingar
- 365 Skaftahlíđ 24 105 Reykjavík Sími: 512 5000