Jólabökur
Finnskar bökur (bökur frá Kirjála) sem bakađar eru um jólin í Finnlandi.
Ýmis heiti hafa verið notuð á þessar finnsku bökur en eftir að fólkið frá Kirjálahéraði dreifðist um allt Finnland eftir stríð hafa þær gengið undir nafninu Karjalan piirakat eða bökur frá Kirjála. Þær eru bestar volgar og nýbakaðar.
Deigið
2 dl vatn
1 tsk. salt
1,5 dl hveiti
2,5 dl rúgmjöl
Fylling
Grjónagrautur
(Nú á dögum er það oftast hrísgrjónagrautur en einnig má nota kartöflumús eða bygggraut.)
Deigið
2 dl vatn
1 tsk. salt
1,5 dl hveiti
2,5 dl rúgmjöl
Fylling
Grjónagrautur
(Nú á dögum er það oftast hrísgrjónagrautur en einnig má nota kartöflumús eða bygggraut.)
Ţegar jólin koma - Magni og Heimir
Magni Ásgeirsson syngur hér Ţegar jólin koma ásamt Heimi Eyvindarsyni píanóleikara. Lagiđ var tekiđ upp fyrir Jólalistann á Stöđ 2.
- Sími 512 5000
- Hafđu samband
- Starfsfólk
- Umferđ
- Veftré
- Auglýsingar
- 365 Skaftahlíđ 24 105 Reykjavík Sími: 512 5000