Fær vottun um lífræna eggjaframleiðslu Atli Ísleifsson skrifar 29. janúar 2016 12:24 Rannveig Guðleifsdóttir, verkefnastjóri hjá Vottunarstofunni Tún, Stefán Már Símonarson, framkvæmdastjóri Nesbúeggja, og Gunnar Á. Gunnarsson, framkvæmdarstjóri Vottunarstofunnar Tún. Mynd/Nesbúegg Vottunarstofan Tún hefur formlega staðfest að Nesbúegg uppfylli allar kröfur og reglur um framleiðslu á lífrænum eggjum. Í tilkynningu frá fyrirtækinu segir að þetta sé fyrsta framleiðslufyrirtækið á sínu sviði hérlendis sem hljóti slíka vottun. Fyrstu lífrænt vottuðu eggin frá fyrirtækinu urðu fáaunleg í gær. Stefán Már Símonarson, framkvæmdastjóri Nesbúeggja, segir að með þessu sé verið að koma til móts við hinn ört vaxandi hóp neytenda sem kalli eftir lífrænum afurðum. „Við höfum auk þess um langt skeið haft aukna velferð varphænsna og næringargæði afurða á stefnuskrá okkar. Við erum því fjarska stolt af því að þessum áfanga sé náð og hlökkum til að þróa verkefnið enn frekar,” segir Stefán Már. Vottun lífrænnar eggjaframleiðslu felur í sér að á búinu sem hýsir varphænurnar, Miklholtshelli II í Flóa, sé fuglunum eingöngu gefið vottað lífrænt ræktað fóður og önnur náttúruleg aðföng. „Til að tryggja það enn frekar er öll aðfangakeðja búsins vottuð. Lífræn vottun kveður á um að varphænur í lífrænni framleiðslu skulu njóta útivistar þegar veður leyfir en þó aldrei minna en þriðjung líftímans. Með íslenskar aðstæður að viðmiði tóku forsvarsmenn Nesbúeggja skýr skref umfram slík lágmörk með byggingu sérstaks yfirbyggðs vetrargarðs, sem varphænurnar hafa afnot af. Rými fuglanna á innisvæði er 50% stærra en almennt viðgengst við hefðbundna eggjaframleiðslu og náttúrulegur undirburður er í húsinu. Allur annar aðbúnaður lýtur ströngum kröfum um velferð og vellíðan fuglanna. Þannig hafa þeir til dæmis frjálsan aðgang að rykbaði, hreiðri og setpriki innandyra,“ segir í tilkynningunni. Mest lesið Há laun og dýr bjór séu vandamál ÁTVR Viðskipti innlent „Svo hefst kapphlaupið í það hver er fyrstur að ná sturtunni!“ Atvinnulíf Dagar Workplace eru taldir Viðskipti erlent Rauf sátt vegna Max-málsins og gæti átt yfir höfði sér refsimál Viðskipti erlent Fyrirtæki hvött til að halda upp á daginn í dag og gera sér dagamun Atvinnulíf Fyrsta flugi Icelandair til Pittsburgh fagnað Viðskipti Hnífjöfn atkvæðagreiðsla sem gæti endað fyrir dómi Viðskipti innlent Segir arðgreiðslur ÁTVR hafa lækkað um 400 milljónir vegna netsölu Viðskipti innlent Fóru í fyrsta flugið milli Calgary og Keflavíkurflugvallar Viðskipti innlent Base parking gjaldþrota Viðskipti innlent Fleiri fréttir Há laun og dýr bjór séu vandamál ÁTVR Hnífjöfn atkvæðagreiðsla sem gæti endað fyrir dómi Segir arðgreiðslur ÁTVR hafa lækkað um 400 milljónir vegna netsölu Fóru í fyrsta flugið milli Calgary og Keflavíkurflugvallar Segir að Play sé og verði áfram með höfuðstöðvar á Íslandi Guðmundur tilnefndur til Evrópsku nýsköpunarverðlaunanna 2024 Forstjóri Play íhugar að fljúga frekar til Íslands en frá Base parking gjaldþrota Endurkjörinn formaður og fimm koma ný inn í stjórn Þjónusturof hjá alþjóðlegum birgja Samkaup, Heimkaup og Orkan hefja samrunaviðræður Stefna á opnun fyrsta skammtíma raforkumarkaðarins á næsta ári Bein útsending frá Nýsköpunarviku Sparisjóður hagnaðist um 205 milljónir króna Starfsfólk fær 150 milljónir í hlutabréfum Magnús eignast Latabæ á nýjan leik Ráðin framkvæmdastjóri Rue de Net Almennt útboð Íslandshótela hefst á morgun Ætlar að gera Grillhúsið að heitasta staðnum í Borgarnesi Landsvirkjun selur í fyrsta skipti í raforkukauphöll Ráðin forstöðukona Nýrra orkukosta Eigendur TGI Fridays kaupa Grillhúsið Freyr ráðinn til Eflingar Tilnefndur sem besti leikur fyrir snjalltæki á Norðurlöndum MAST olli Brúneggjum tjóni en RÚV sýknað Tilboðið afturkallað og Eik öðlast frelsi til athafna á ný Brottfarirnar í apríl nokkuð færri en á síðasta ári Engin hópuppsögn í apríl Fer frá Deloitte til Góðra samskipta Mun stýra tæknisviði Carbfix Sjá meira
Vottunarstofan Tún hefur formlega staðfest að Nesbúegg uppfylli allar kröfur og reglur um framleiðslu á lífrænum eggjum. Í tilkynningu frá fyrirtækinu segir að þetta sé fyrsta framleiðslufyrirtækið á sínu sviði hérlendis sem hljóti slíka vottun. Fyrstu lífrænt vottuðu eggin frá fyrirtækinu urðu fáaunleg í gær. Stefán Már Símonarson, framkvæmdastjóri Nesbúeggja, segir að með þessu sé verið að koma til móts við hinn ört vaxandi hóp neytenda sem kalli eftir lífrænum afurðum. „Við höfum auk þess um langt skeið haft aukna velferð varphænsna og næringargæði afurða á stefnuskrá okkar. Við erum því fjarska stolt af því að þessum áfanga sé náð og hlökkum til að þróa verkefnið enn frekar,” segir Stefán Már. Vottun lífrænnar eggjaframleiðslu felur í sér að á búinu sem hýsir varphænurnar, Miklholtshelli II í Flóa, sé fuglunum eingöngu gefið vottað lífrænt ræktað fóður og önnur náttúruleg aðföng. „Til að tryggja það enn frekar er öll aðfangakeðja búsins vottuð. Lífræn vottun kveður á um að varphænur í lífrænni framleiðslu skulu njóta útivistar þegar veður leyfir en þó aldrei minna en þriðjung líftímans. Með íslenskar aðstæður að viðmiði tóku forsvarsmenn Nesbúeggja skýr skref umfram slík lágmörk með byggingu sérstaks yfirbyggðs vetrargarðs, sem varphænurnar hafa afnot af. Rými fuglanna á innisvæði er 50% stærra en almennt viðgengst við hefðbundna eggjaframleiðslu og náttúrulegur undirburður er í húsinu. Allur annar aðbúnaður lýtur ströngum kröfum um velferð og vellíðan fuglanna. Þannig hafa þeir til dæmis frjálsan aðgang að rykbaði, hreiðri og setpriki innandyra,“ segir í tilkynningunni.
Mest lesið Há laun og dýr bjór séu vandamál ÁTVR Viðskipti innlent „Svo hefst kapphlaupið í það hver er fyrstur að ná sturtunni!“ Atvinnulíf Dagar Workplace eru taldir Viðskipti erlent Rauf sátt vegna Max-málsins og gæti átt yfir höfði sér refsimál Viðskipti erlent Fyrirtæki hvött til að halda upp á daginn í dag og gera sér dagamun Atvinnulíf Fyrsta flugi Icelandair til Pittsburgh fagnað Viðskipti Hnífjöfn atkvæðagreiðsla sem gæti endað fyrir dómi Viðskipti innlent Segir arðgreiðslur ÁTVR hafa lækkað um 400 milljónir vegna netsölu Viðskipti innlent Fóru í fyrsta flugið milli Calgary og Keflavíkurflugvallar Viðskipti innlent Base parking gjaldþrota Viðskipti innlent Fleiri fréttir Há laun og dýr bjór séu vandamál ÁTVR Hnífjöfn atkvæðagreiðsla sem gæti endað fyrir dómi Segir arðgreiðslur ÁTVR hafa lækkað um 400 milljónir vegna netsölu Fóru í fyrsta flugið milli Calgary og Keflavíkurflugvallar Segir að Play sé og verði áfram með höfuðstöðvar á Íslandi Guðmundur tilnefndur til Evrópsku nýsköpunarverðlaunanna 2024 Forstjóri Play íhugar að fljúga frekar til Íslands en frá Base parking gjaldþrota Endurkjörinn formaður og fimm koma ný inn í stjórn Þjónusturof hjá alþjóðlegum birgja Samkaup, Heimkaup og Orkan hefja samrunaviðræður Stefna á opnun fyrsta skammtíma raforkumarkaðarins á næsta ári Bein útsending frá Nýsköpunarviku Sparisjóður hagnaðist um 205 milljónir króna Starfsfólk fær 150 milljónir í hlutabréfum Magnús eignast Latabæ á nýjan leik Ráðin framkvæmdastjóri Rue de Net Almennt útboð Íslandshótela hefst á morgun Ætlar að gera Grillhúsið að heitasta staðnum í Borgarnesi Landsvirkjun selur í fyrsta skipti í raforkukauphöll Ráðin forstöðukona Nýrra orkukosta Eigendur TGI Fridays kaupa Grillhúsið Freyr ráðinn til Eflingar Tilnefndur sem besti leikur fyrir snjalltæki á Norðurlöndum MAST olli Brúneggjum tjóni en RÚV sýknað Tilboðið afturkallað og Eik öðlast frelsi til athafna á ný Brottfarirnar í apríl nokkuð færri en á síðasta ári Engin hópuppsögn í apríl Fer frá Deloitte til Góðra samskipta Mun stýra tæknisviði Carbfix Sjá meira