Íslenskir matvælaframleiðendur ætla sér stóra hluti í London Kolbeinn Tumi Daðason skrifar 6. október 2015 11:45 Eirný Sigurðardóttir, Dorrit Moussaieff og Hlédís Sveinsdóttir í góðum gír í gærkvöldi. Dorrit Moussaieff var á meðal gesta í heljarinnar matarveislu sem haldin var í íslenska sendiráðinu í London í gærkvöldi. Tilefnið var koma fjórtán íslenskra matvælaframleiðenda sem ætla að selja vörur sínar á Borough market undir yfirskriftinni "The Icelandic Pantry". Það eru þær Hlédís Sveinsdóttir og Eirný Sigurðardóttir sem standa að baki ferðinni. Með í för eru 14 framleiðendur með fjölbreyttar vörur. Markaðurinn stendur yfir frá 7.-10. október.Susan Low ritstjóri Delicious magazine, Zoe Roberts og Guy Diamond.Margt var um manninn í sendiráðinu og óhætt er að segja að veitingarnar hafi vakið mikla lukku. Það voru þær Fanney Dóra Sigurjónsdóttir og Áslaug Snorradóttir sem töfruðu fram hlaðborð úr hráefnum framleiðenda með ævintýralegu yfirbragði. Mátti þar finna hægeldað hvannarlamb, salat úr heitreyktum makríl og skyri á hrökkva með róðrófugló, harðfisk með bláberjasmjöri, síldartarta á þurrkuðu rúgbrauði með spírum, bjúgur með sjálfsýrðu mjólkursýrðu hvítkáli, súkkulaði sleikjó með söl og rabarabrakaramellumulning og söl og svo mætti lengi telja. The Icelandic pantry verkefnið er tvíþætt. „Í fyrsta lagi viljum við kynnast hinum fornfræga og mikilmetna Borough market. Fá innsýn í markaðslíf í Bretlandi og fá hugljómun,“ segir Hlédís. „En ekki síður viljum við gefa okkar framleiðendum tækifæri á að kynna sig og sínar vörur og hver veit nema við komum af stað viðksiptasamböndum og trausti til lengri tíma.“Myndasyrpu frá veislunni í gærkvöldi má sjá að neðan.David Hamilton og Krista Booker - The Gentleman Traveller og Arnheiður HjörleifsdottirLeirpottur unnin af Leir 7 í Stykkishólmi úr leir frá Ytri -Fagradal með lambakjötspottrétt.Omnom súkkulaði sleikjó með söl.Shagufta Ahmed og Amina Malik Implausible blogSusan Low, ristjóri Delicious magazine, Zoe Roberts og Guy Diamond.Tash Alter og Lauren Gamp frá Health KitchenWilliam Hartston- The Express Mest lesið Skelltu líka í lás á Exit og í Nýju vínbúðinni Viðskipti innlent Reksturinn þungur í kjölfar „yfirgangs og afskipta lögreglu“ Viðskipti innlent Fjármálastjóri Play segir upp Viðskipti innlent Innsigla B5 að kröfu Skattsins Viðskipti innlent Endurgjöf: Það sem þú átt ekki að gera Atvinnulíf Eitruð vinnustaðamenning algeng og margfaldar líkur á kulnun Atvinnulíf Mikill samdráttur á hagnaði Tesla Viðskipti erlent Sagðir vilja frekar loka TikTok en selja Viðskipti erlent Tryggðu sér 300 milljóna króna fjármögnun Viðskipti innlent Sækjast eftir fangelsisdómi yfir rafmyntakóngi Viðskipti erlent Fleiri fréttir Reksturinn þungur í kjölfar „yfirgangs og afskipta lögreglu“ Fjármálastjóri Play segir upp Tryggðu sér 300 milljóna króna fjármögnun Skelltu líka í lás á Exit og í Nýju vínbúðinni Innsigla B5 að kröfu Skattsins Töpuðu þremur milljörðum á fyrsta ársfjórðungi Farsímatekjur undir væntingum Hæstiréttur sker úr um hvort taka hafi mátt bjór úr hillum Samþykkja helming umsókna um sölu eigna fyrir lok vikunnar Selma nýr formaður Kvenna í orkumálum Verðbólgan minnkar en vextirnir hækka Minnsta verðbólga í rúm tvö ár Tekjuhæsti fyrsti ársfjórðungur í sögu Icelandair Hefja viðræður um kaup á 47 þúsund fermetrum af atvinnuhúsnæði Reynslunni ríkari og opnar Wilson‘s Pizza á ný Stefna að opnun Fiskbúðarinnar við Sundlaugaveg í maí Anna Kristín nýr framkvæmdastjóri hjá atNorth Oculis komið á markað Viðskipti með bréf í Oculis hefjast á morgun Hættir sem fjármálastýra Ljósleiðarans Tekur við stöðu framkvæmdastjóra Grænna skáta Fækkuðu tímum í skriffinnsku um tugi klukkustunda á mánuði Breytinga þörf eigi Landsbankinn ekki að keppa á markaði Jón nýr formaður bankaráðs Landsbankans Sýn hættir við að selja vefmiðla og útvarp Sólin sest fyrir fullt og allt á Sælunni Opna verslun á Keflavíkurflugvelli þar sem Arion var áður Bein útsending: Hraunflæðihermar og hönnun hraunvarna Hafa náð nýjum sölusamningi í Bandaríkjunum Framkvæmdastjóri Jafnréttisstofu til Visku Sjá meira
Dorrit Moussaieff var á meðal gesta í heljarinnar matarveislu sem haldin var í íslenska sendiráðinu í London í gærkvöldi. Tilefnið var koma fjórtán íslenskra matvælaframleiðenda sem ætla að selja vörur sínar á Borough market undir yfirskriftinni "The Icelandic Pantry". Það eru þær Hlédís Sveinsdóttir og Eirný Sigurðardóttir sem standa að baki ferðinni. Með í för eru 14 framleiðendur með fjölbreyttar vörur. Markaðurinn stendur yfir frá 7.-10. október.Susan Low ritstjóri Delicious magazine, Zoe Roberts og Guy Diamond.Margt var um manninn í sendiráðinu og óhætt er að segja að veitingarnar hafi vakið mikla lukku. Það voru þær Fanney Dóra Sigurjónsdóttir og Áslaug Snorradóttir sem töfruðu fram hlaðborð úr hráefnum framleiðenda með ævintýralegu yfirbragði. Mátti þar finna hægeldað hvannarlamb, salat úr heitreyktum makríl og skyri á hrökkva með róðrófugló, harðfisk með bláberjasmjöri, síldartarta á þurrkuðu rúgbrauði með spírum, bjúgur með sjálfsýrðu mjólkursýrðu hvítkáli, súkkulaði sleikjó með söl og rabarabrakaramellumulning og söl og svo mætti lengi telja. The Icelandic pantry verkefnið er tvíþætt. „Í fyrsta lagi viljum við kynnast hinum fornfræga og mikilmetna Borough market. Fá innsýn í markaðslíf í Bretlandi og fá hugljómun,“ segir Hlédís. „En ekki síður viljum við gefa okkar framleiðendum tækifæri á að kynna sig og sínar vörur og hver veit nema við komum af stað viðksiptasamböndum og trausti til lengri tíma.“Myndasyrpu frá veislunni í gærkvöldi má sjá að neðan.David Hamilton og Krista Booker - The Gentleman Traveller og Arnheiður HjörleifsdottirLeirpottur unnin af Leir 7 í Stykkishólmi úr leir frá Ytri -Fagradal með lambakjötspottrétt.Omnom súkkulaði sleikjó með söl.Shagufta Ahmed og Amina Malik Implausible blogSusan Low, ristjóri Delicious magazine, Zoe Roberts og Guy Diamond.Tash Alter og Lauren Gamp frá Health KitchenWilliam Hartston- The Express
Mest lesið Skelltu líka í lás á Exit og í Nýju vínbúðinni Viðskipti innlent Reksturinn þungur í kjölfar „yfirgangs og afskipta lögreglu“ Viðskipti innlent Fjármálastjóri Play segir upp Viðskipti innlent Innsigla B5 að kröfu Skattsins Viðskipti innlent Endurgjöf: Það sem þú átt ekki að gera Atvinnulíf Eitruð vinnustaðamenning algeng og margfaldar líkur á kulnun Atvinnulíf Mikill samdráttur á hagnaði Tesla Viðskipti erlent Sagðir vilja frekar loka TikTok en selja Viðskipti erlent Tryggðu sér 300 milljóna króna fjármögnun Viðskipti innlent Sækjast eftir fangelsisdómi yfir rafmyntakóngi Viðskipti erlent Fleiri fréttir Reksturinn þungur í kjölfar „yfirgangs og afskipta lögreglu“ Fjármálastjóri Play segir upp Tryggðu sér 300 milljóna króna fjármögnun Skelltu líka í lás á Exit og í Nýju vínbúðinni Innsigla B5 að kröfu Skattsins Töpuðu þremur milljörðum á fyrsta ársfjórðungi Farsímatekjur undir væntingum Hæstiréttur sker úr um hvort taka hafi mátt bjór úr hillum Samþykkja helming umsókna um sölu eigna fyrir lok vikunnar Selma nýr formaður Kvenna í orkumálum Verðbólgan minnkar en vextirnir hækka Minnsta verðbólga í rúm tvö ár Tekjuhæsti fyrsti ársfjórðungur í sögu Icelandair Hefja viðræður um kaup á 47 þúsund fermetrum af atvinnuhúsnæði Reynslunni ríkari og opnar Wilson‘s Pizza á ný Stefna að opnun Fiskbúðarinnar við Sundlaugaveg í maí Anna Kristín nýr framkvæmdastjóri hjá atNorth Oculis komið á markað Viðskipti með bréf í Oculis hefjast á morgun Hættir sem fjármálastýra Ljósleiðarans Tekur við stöðu framkvæmdastjóra Grænna skáta Fækkuðu tímum í skriffinnsku um tugi klukkustunda á mánuði Breytinga þörf eigi Landsbankinn ekki að keppa á markaði Jón nýr formaður bankaráðs Landsbankans Sýn hættir við að selja vefmiðla og útvarp Sólin sest fyrir fullt og allt á Sælunni Opna verslun á Keflavíkurflugvelli þar sem Arion var áður Bein útsending: Hraunflæðihermar og hönnun hraunvarna Hafa náð nýjum sölusamningi í Bandaríkjunum Framkvæmdastjóri Jafnréttisstofu til Visku Sjá meira