Fór á draumastaðinn í draumaflugið: „Ótrúleg tilfinning að svífa svona upp í loft“ Sunna Kristín Hilmarsdóttir skrifar 15. nóvember 2018 12:30 Nanna Rögnvaldardóttir er mörgum landsmönnum að góðu kunn fyrir matreiðslubækur sínar. Hana hafði lengi dreymt um að fljúga í loftbelg og lét drauminn rætast á dögunum. Nanna Rögnvaldardóttir, matgæðingur og rithöfundur, tók á dögunum þá skyndiákvörðun að láta tvo gamla drauma rætast. Annars vegar ákvað hún að heimsækja stað sem hana hafði lengi langað til og hins vegar fór hún í flug með loftbelg. Nanna var nýkomin heim úr ferðalaginu þegar Vísir náði tali af henni en það var í seinustu viku sem hún sveif upp í nokkur hundruð metra hæð í loftbelg í Kappadókíu í Tyrklandi. Aðspurð hvað varð til þess að hún stökk af stað segir hún andlát góðkunningja hennar hafa hreyft við sér. „Það var bara þessi hugsun sem hvarflaði þarna skyndilega að mér eftir að góðkunningi minn dó og ég fór að hugsa um allt sem maður ætlar að gera einhvern tímann og gleymir því stundum að einhvern tímann þá þarf að gera það. Ef maður ætlar að gera eitthvað þá er ekki endalaust hægt að hugsa „Æ, ég geri þetta seinna.“ Bara að muna eftir því að tíminn er ekki ótæmandi,“ segir Nanna.Hér er flogið yfir þorpinu Göreme í Kappadókíu í birtingu.nanna rögnvaldarLandsvæði í miðju Tyrklandi í um þúsund metra hæð yfir sjávarmáli Nanna segir að hana hafi langað að koma til Kappadókíu alveg frá því að hún sá fyrst myndir þaðan, en í færslu á vefsíðu sinni rekur hún sögu staðarins, sem fáir Íslendingar hafa líklega heyrt um: „Þetta er landsvæði (ekki lengur hérað, og Kappadókíunafnið er fyrst og fremst notað fyrir túrista) í miðju Tyrklandi, uppi á hásléttunni í um þúsund metra hæð yfir sjávarmáli. Kappadókía á sér hátt í fjögur þúsund ára sögu, þarna bjuggu Hittítar (eða sá þjóðflokkur er allavega sá fyrsti sem vitað er um) og um tíma var Kappadókía sjálfstætt konungsríki en komst síðar undir stjórn Rómverja og síðar Býsansrikis og svo Ottómanaveldisins. Þarna voru mjög snemma kristnir söfnuðir og þarna bjuggu Anatólíumenn, Armenar og Grikkir saman, oftast (en ekki alltaf) í sátt og samlyndi, allt fram að fyrri heimsstyrjöld en þá sauð upp úr, Armenar og Kappadókíu-Grikkir voru strádrepnir eða fluttir burt en fimmtán hundruð ára saga þeirra sést víða. Þarna eru eitthvað um sjö hundruð kirkjur sem standa auðar, hefur verið breytt í moskur eða eru rústir einar,“ segir Nanna í færslunni þar sem hún fjallar um ævintýraferðina.Landslagið í Kappadókíu er bæði sérstakt og fallegt að sögn Nönnu.nanna rögnvaldarHélt hún myndi aldrei fljúga í loftbelg Hún segir að hún hafi oft hugleitt að fara til Kappadókíu en það var aldrei rétti tíminn. „Ég hugsaði alltaf einmitt „Ég geri þetta nú seinna.“ Loftbelgsflugið var kannski meira þannig að þegar ég var lítil var ég að skoða myndir af loftbelgjum og láta mig dreyma um þá. En það var í rauninni samt eitthvað sem ég hélt að ég myndi aldrei eiga eftir að gera þó að mig langaði til þess.“ Nanna kveðst upphaflega ekki hafa vitað að hægt væri að fara í loftbelgjaflug í Kappadókíu enda sé ekki mjög langt síðan, kannski tuttugu ár, síðan slíkt flug hófst á svæðinu, en þar eru sérstaklega góðar aðstæður fyrir loftbelgi.En hvernig upplifun var það síðan að fljúga um í loftbelg? „Það var bara ótrúlega spennandi. Ég vissi nú svona nokkurn veginn hvernig þetta myndi gerast, ég var búin að lesa mér til um það. Það er farið af stað í dögun þannig að ég vaknaði eldsnemma og svo var hópurinn sóttur og farið með okkur á stað þar sem verið var að fylla loftbelgina með heitu lofti. Það var mjög gaman og spennandi að fylgjast með því, svona smá fiðringur í manni. Svo var farið á loft og það var ótrúleg tilfinning að svífa svona upp í loft. Auðvitað fer maður oft með flugvélum en þetta er allt, allt annað,“ segir Nanna.Klettadrangar í Göreme Kappadókíu þar sem grafnir hafa verið hellar og þar eru hús. Einhverjir þorpsbúar búa ennþá þannig og þá eru einnig mörg hótel grafin inn í kletta.nanna rögnvaldarEkki spurning um að komast endilega sem hæst Loftbelgurinn var á flugi í um klukkustund en farþegarnir voru fimmtán talsins auk flugstjórans. Þegar talið berst að því hversu hátt var farið í loftbelgnum kveðst Nanna ekki vera lofthrædd. Hún segir að flugstjórinn hafi einu sinni nefnt að loftbelgurinn væri í 600 metra en hæst er farið upp í þúsund metra. „En þetta er ekki spurning endilega um að komast sem hæst heldur bara að fara um. Það er svo óskaplega fallegt og sérkennilegt landslag þarna og við sigum niður í dalina og á milli húsanna í þorpinu. Það var mjög skemmtilegt,“ segir Nanna sem dvaldi í þorpinu Göreme þar sem búa um 2500 manns. Nanna segist ekki hafa þekkt neinn sem hafði farið í loftbelgjaflug áður en hún fór í þessa ævintýraferð en þegar hún sagði frá ferðalaginu á Facebook kom í ljós að hún þekkti nokkra sem höfðu farið á sömu slóðir í flug með loftbelg.Það er hefð fyrir því að bjóða upp á kampavín eftir lendingu.nanna rögnvaldarEkki mjög sterkkryddaður matur en góður Nanna mælir með heimsókn til Kappadókíu og ef að fólk vill prófa eitthvað öðruvísi þá sé loftbelgjaflugið mjög skemmtilegt. Það er svo ekki hægt að sleppa Nönnu, einum þekktasta matgæðingi og matreiðslubókahöfundi landsins, án þess að spyrja hana út í matinn í Kappadókíu. „Hann var góður. Þetta er náttúrulega uppi í fjöllum þannig að þarna er mikið hægeldaður matur, kássur og pottréttir. Ekki mjög sterkkryddaður en góður,“ segir Nanna. Mest lesið Myndaveisla: Ekkert gefið eftir í forsetafögnuði ísdrottningarinnar Lífið Forðast drama eins og heitan eldinn Lífið Elín Metta og Sigurður eiga von á barni Lífið Af vængjum fram: „Ég ætla ekkert að fara að gráta hérna“ Lífið Fyrsti takóstaðurinn sem fær Michelin-stjörnu Matur Steldu stílnum af konunum í forsetaframboði Tíska og hönnun Forseti Hæstaréttar og Kristján Loftsson í gámapartýi Lífið Hafa ekki sést saman í sjö vikur Lífið „Fengum ekki sjokk, en við fengum sjokk að hann væri með hjartagalla“ Lífið „Blessunarlega ekkert stoppaður af foreldrum mínum“ Tíska og hönnun Fleiri fréttir Elín Metta og Sigurður eiga von á barni Forðast drama eins og heitan eldinn Myndaveisla: Ekkert gefið eftir í forsetafögnuði ísdrottningarinnar „Þetta voru flottustu tónleikar sem haldnir hafa verið á Íslandi“ Krakkatían: Frambjóðendur, rapparar og ofurhetjur Fréttatía vikunnar: Forsetakosningar, sjóslys og mýflugnafaraldur Af vængjum fram: „Ég ætla ekkert að fara að gráta hérna“ Öll með aðstöðu til að fagna sigri með stuðningsmönnum Diskóstemming í Bíóhöllinni á Akranesi Setja upp söngleiki, leikrit og tónleika í Háskólabíó í sumar Hönnunarhús Markúsar Mána og Kristínar til sölu Myndaveisla: Sællegar skvísur í sumarfíling Andri og Erla selja í Seljunum „Fengum ekki sjokk, en við fengum sjokk að hann væri með hjartagalla“ Hafa ekki sést saman í sjö vikur Elísabet og Áki nefndu stúlkuna Fantaflott með frönskum gluggum í Vesturbænum Heitustu trendin fyrir sumarið 2024 „Lítið rauðhært kríli væntanlegt í nóvember“ Segir sjálfsvígin sárust Elín Hall í rándýrum kjól á rauða dreglinum Bein útsending frá svartþrastahreiðri í Hvalfjarðarsveit Ásdís Rán býður forsetaefnum á rauða dregilinn Horfir vonandi niður af himnum og sér börnin blómstra á bóndabænum Smekklegt einbýli í Fossvogi á 230 milljónir Af vængjum fram: „Krakkar, ekki gera þetta heima“ Þórdís Björk og Júlí Heiðar eignuðust hárprúða stúlku Föruneyti Pingsins: Enn barist í Baldurs Gate Forseti Hæstaréttar og Kristján Loftsson í gámapartýi Óvænt að „gáfumannarapparar“ herji stríð af þessu tagi Sjá meira
Nanna Rögnvaldardóttir, matgæðingur og rithöfundur, tók á dögunum þá skyndiákvörðun að láta tvo gamla drauma rætast. Annars vegar ákvað hún að heimsækja stað sem hana hafði lengi langað til og hins vegar fór hún í flug með loftbelg. Nanna var nýkomin heim úr ferðalaginu þegar Vísir náði tali af henni en það var í seinustu viku sem hún sveif upp í nokkur hundruð metra hæð í loftbelg í Kappadókíu í Tyrklandi. Aðspurð hvað varð til þess að hún stökk af stað segir hún andlát góðkunningja hennar hafa hreyft við sér. „Það var bara þessi hugsun sem hvarflaði þarna skyndilega að mér eftir að góðkunningi minn dó og ég fór að hugsa um allt sem maður ætlar að gera einhvern tímann og gleymir því stundum að einhvern tímann þá þarf að gera það. Ef maður ætlar að gera eitthvað þá er ekki endalaust hægt að hugsa „Æ, ég geri þetta seinna.“ Bara að muna eftir því að tíminn er ekki ótæmandi,“ segir Nanna.Hér er flogið yfir þorpinu Göreme í Kappadókíu í birtingu.nanna rögnvaldarLandsvæði í miðju Tyrklandi í um þúsund metra hæð yfir sjávarmáli Nanna segir að hana hafi langað að koma til Kappadókíu alveg frá því að hún sá fyrst myndir þaðan, en í færslu á vefsíðu sinni rekur hún sögu staðarins, sem fáir Íslendingar hafa líklega heyrt um: „Þetta er landsvæði (ekki lengur hérað, og Kappadókíunafnið er fyrst og fremst notað fyrir túrista) í miðju Tyrklandi, uppi á hásléttunni í um þúsund metra hæð yfir sjávarmáli. Kappadókía á sér hátt í fjögur þúsund ára sögu, þarna bjuggu Hittítar (eða sá þjóðflokkur er allavega sá fyrsti sem vitað er um) og um tíma var Kappadókía sjálfstætt konungsríki en komst síðar undir stjórn Rómverja og síðar Býsansrikis og svo Ottómanaveldisins. Þarna voru mjög snemma kristnir söfnuðir og þarna bjuggu Anatólíumenn, Armenar og Grikkir saman, oftast (en ekki alltaf) í sátt og samlyndi, allt fram að fyrri heimsstyrjöld en þá sauð upp úr, Armenar og Kappadókíu-Grikkir voru strádrepnir eða fluttir burt en fimmtán hundruð ára saga þeirra sést víða. Þarna eru eitthvað um sjö hundruð kirkjur sem standa auðar, hefur verið breytt í moskur eða eru rústir einar,“ segir Nanna í færslunni þar sem hún fjallar um ævintýraferðina.Landslagið í Kappadókíu er bæði sérstakt og fallegt að sögn Nönnu.nanna rögnvaldarHélt hún myndi aldrei fljúga í loftbelg Hún segir að hún hafi oft hugleitt að fara til Kappadókíu en það var aldrei rétti tíminn. „Ég hugsaði alltaf einmitt „Ég geri þetta nú seinna.“ Loftbelgsflugið var kannski meira þannig að þegar ég var lítil var ég að skoða myndir af loftbelgjum og láta mig dreyma um þá. En það var í rauninni samt eitthvað sem ég hélt að ég myndi aldrei eiga eftir að gera þó að mig langaði til þess.“ Nanna kveðst upphaflega ekki hafa vitað að hægt væri að fara í loftbelgjaflug í Kappadókíu enda sé ekki mjög langt síðan, kannski tuttugu ár, síðan slíkt flug hófst á svæðinu, en þar eru sérstaklega góðar aðstæður fyrir loftbelgi.En hvernig upplifun var það síðan að fljúga um í loftbelg? „Það var bara ótrúlega spennandi. Ég vissi nú svona nokkurn veginn hvernig þetta myndi gerast, ég var búin að lesa mér til um það. Það er farið af stað í dögun þannig að ég vaknaði eldsnemma og svo var hópurinn sóttur og farið með okkur á stað þar sem verið var að fylla loftbelgina með heitu lofti. Það var mjög gaman og spennandi að fylgjast með því, svona smá fiðringur í manni. Svo var farið á loft og það var ótrúleg tilfinning að svífa svona upp í loft. Auðvitað fer maður oft með flugvélum en þetta er allt, allt annað,“ segir Nanna.Klettadrangar í Göreme Kappadókíu þar sem grafnir hafa verið hellar og þar eru hús. Einhverjir þorpsbúar búa ennþá þannig og þá eru einnig mörg hótel grafin inn í kletta.nanna rögnvaldarEkki spurning um að komast endilega sem hæst Loftbelgurinn var á flugi í um klukkustund en farþegarnir voru fimmtán talsins auk flugstjórans. Þegar talið berst að því hversu hátt var farið í loftbelgnum kveðst Nanna ekki vera lofthrædd. Hún segir að flugstjórinn hafi einu sinni nefnt að loftbelgurinn væri í 600 metra en hæst er farið upp í þúsund metra. „En þetta er ekki spurning endilega um að komast sem hæst heldur bara að fara um. Það er svo óskaplega fallegt og sérkennilegt landslag þarna og við sigum niður í dalina og á milli húsanna í þorpinu. Það var mjög skemmtilegt,“ segir Nanna sem dvaldi í þorpinu Göreme þar sem búa um 2500 manns. Nanna segist ekki hafa þekkt neinn sem hafði farið í loftbelgjaflug áður en hún fór í þessa ævintýraferð en þegar hún sagði frá ferðalaginu á Facebook kom í ljós að hún þekkti nokkra sem höfðu farið á sömu slóðir í flug með loftbelg.Það er hefð fyrir því að bjóða upp á kampavín eftir lendingu.nanna rögnvaldarEkki mjög sterkkryddaður matur en góður Nanna mælir með heimsókn til Kappadókíu og ef að fólk vill prófa eitthvað öðruvísi þá sé loftbelgjaflugið mjög skemmtilegt. Það er svo ekki hægt að sleppa Nönnu, einum þekktasta matgæðingi og matreiðslubókahöfundi landsins, án þess að spyrja hana út í matinn í Kappadókíu. „Hann var góður. Þetta er náttúrulega uppi í fjöllum þannig að þarna er mikið hægeldaður matur, kássur og pottréttir. Ekki mjög sterkkryddaður en góður,“ segir Nanna.
Mest lesið Myndaveisla: Ekkert gefið eftir í forsetafögnuði ísdrottningarinnar Lífið Forðast drama eins og heitan eldinn Lífið Elín Metta og Sigurður eiga von á barni Lífið Af vængjum fram: „Ég ætla ekkert að fara að gráta hérna“ Lífið Fyrsti takóstaðurinn sem fær Michelin-stjörnu Matur Steldu stílnum af konunum í forsetaframboði Tíska og hönnun Forseti Hæstaréttar og Kristján Loftsson í gámapartýi Lífið Hafa ekki sést saman í sjö vikur Lífið „Fengum ekki sjokk, en við fengum sjokk að hann væri með hjartagalla“ Lífið „Blessunarlega ekkert stoppaður af foreldrum mínum“ Tíska og hönnun Fleiri fréttir Elín Metta og Sigurður eiga von á barni Forðast drama eins og heitan eldinn Myndaveisla: Ekkert gefið eftir í forsetafögnuði ísdrottningarinnar „Þetta voru flottustu tónleikar sem haldnir hafa verið á Íslandi“ Krakkatían: Frambjóðendur, rapparar og ofurhetjur Fréttatía vikunnar: Forsetakosningar, sjóslys og mýflugnafaraldur Af vængjum fram: „Ég ætla ekkert að fara að gráta hérna“ Öll með aðstöðu til að fagna sigri með stuðningsmönnum Diskóstemming í Bíóhöllinni á Akranesi Setja upp söngleiki, leikrit og tónleika í Háskólabíó í sumar Hönnunarhús Markúsar Mána og Kristínar til sölu Myndaveisla: Sællegar skvísur í sumarfíling Andri og Erla selja í Seljunum „Fengum ekki sjokk, en við fengum sjokk að hann væri með hjartagalla“ Hafa ekki sést saman í sjö vikur Elísabet og Áki nefndu stúlkuna Fantaflott með frönskum gluggum í Vesturbænum Heitustu trendin fyrir sumarið 2024 „Lítið rauðhært kríli væntanlegt í nóvember“ Segir sjálfsvígin sárust Elín Hall í rándýrum kjól á rauða dreglinum Bein útsending frá svartþrastahreiðri í Hvalfjarðarsveit Ásdís Rán býður forsetaefnum á rauða dregilinn Horfir vonandi niður af himnum og sér börnin blómstra á bóndabænum Smekklegt einbýli í Fossvogi á 230 milljónir Af vængjum fram: „Krakkar, ekki gera þetta heima“ Þórdís Björk og Júlí Heiðar eignuðust hárprúða stúlku Föruneyti Pingsins: Enn barist í Baldurs Gate Forseti Hæstaréttar og Kristján Loftsson í gámapartýi Óvænt að „gáfumannarapparar“ herji stríð af þessu tagi Sjá meira