Egg benedikt 4. desember 2008 12:11 4 stk egg 4 stk brauðsneiðar 4 stk skinkusneiðar Sósa 4stk eggjarauður 400gr smjör Sítrónusafi Salt Brjótið eggin niður í sjóðandi vatn og sjóðið í c.a 6-7 mín. Setjið svo eggin varlega á pappír og saltið. Brúnið brauðið á pönnu uppúr smjöri, þar til fallegur gylltur litur er kominn. Létt hitið skinkuna á sömu pönnu og setjið yfir brauðið. Þeytið eggjarauðurnar og bætið brædda smjörinu rólega saman við og þeytið á meðan þar til sósan er farin að þykkna, kryddið með sítrósusaga og salti. Setjið eggin yfir brauðið og svo sósuna þar yfir. Dögurður Egg Benedict Jói Fel Morgunmatur Uppskriftir Mest lesið Öll með aðstöðu til að fagna sigri með stuðningsmönnum Lífið Hönnunarhús Markúsar Mána og Kristínar til sölu Lífið Setja upp söngleiki, leikrit og tónleika í Háskólabíó í sumar Lífið Bjössi í World Class dró risafisk í Kanada Lífið Fögnuðu nýrri þáttaröð af Sporðaköstum Lífið Heitustu trendin fyrir sumarið 2024 Lífið Hafa ekki sést saman í sjö vikur Lífið Myndaveisla: Sællegar skvísur í sumarfíling Lífið Andri og Erla selja í Seljunum Lífið „Fengum ekki sjokk, en við fengum sjokk að hann væri með hjartagalla“ Lífið Fleiri fréttir Bjóða ókeypis vín gegn því að símar séu læstir inni í skáp Sjá meira
4 stk egg 4 stk brauðsneiðar 4 stk skinkusneiðar Sósa 4stk eggjarauður 400gr smjör Sítrónusafi Salt Brjótið eggin niður í sjóðandi vatn og sjóðið í c.a 6-7 mín. Setjið svo eggin varlega á pappír og saltið. Brúnið brauðið á pönnu uppúr smjöri, þar til fallegur gylltur litur er kominn. Létt hitið skinkuna á sömu pönnu og setjið yfir brauðið. Þeytið eggjarauðurnar og bætið brædda smjörinu rólega saman við og þeytið á meðan þar til sósan er farin að þykkna, kryddið með sítrósusaga og salti. Setjið eggin yfir brauðið og svo sósuna þar yfir.
Dögurður Egg Benedict Jói Fel Morgunmatur Uppskriftir Mest lesið Öll með aðstöðu til að fagna sigri með stuðningsmönnum Lífið Hönnunarhús Markúsar Mána og Kristínar til sölu Lífið Setja upp söngleiki, leikrit og tónleika í Háskólabíó í sumar Lífið Bjössi í World Class dró risafisk í Kanada Lífið Fögnuðu nýrri þáttaröð af Sporðaköstum Lífið Heitustu trendin fyrir sumarið 2024 Lífið Hafa ekki sést saman í sjö vikur Lífið Myndaveisla: Sællegar skvísur í sumarfíling Lífið Andri og Erla selja í Seljunum Lífið „Fengum ekki sjokk, en við fengum sjokk að hann væri með hjartagalla“ Lífið Fleiri fréttir Bjóða ókeypis vín gegn því að símar séu læstir inni í skáp Sjá meira