Íslenski veitingastaðurinn Laundromat Cafe á Gl. Kongevej í Kaupmannahöfn hefur verið tilnefndur til verðlaunanna „Best Brunch in Town" sem vefsíðan Alt om Kobenhavn heldur úti. Vefsíðan er í eigu dagblaðsins Berlinske Tidende.
„Þetta er töluvert mál því ef þú vinnur þetta þá ertu í góðum málum og við unnum þetta árið 2007," segir Friðrik Weishappel, eigandi Laundromat. Hann segir að þetta skipti sérstaklega miklu máli í ljósi þess að hann rekur þrjá staði undir þessu nafni í Kaupmannahöfn. Hann segir að viðskiptin hafi aukist eftir að staðurinn vann verðlaunin árið 2007.
„Já já, það var meira að gera. Ég fann það alveg, en mér finnst líka bara gaman að vinna," segir Friðrik. Fimm staðir eru tilnefndir í sama flokki og Laundromat en síðan er tilnefnt í fimm flokkum.
Friðrik er búinn að vera í átta ár í Danmörku, en hann keypti fyrsta staðinn 28 dögum eftir að hann lenti. „Ég ætlaði bara að fara í jóga og læra dönsku og svona en það gekk náttúrlega ekki," segir Friðrik. Framkvæmdagleðin hafi verið svo sterk. Friðrik segist samt ekki hafa mikla þörf fyrir að opna einn stað til viðbótar, en auk staðanna þriggja í Kaupmannahöfn rekur hann einn í Reykjavík.
„Ég opna alveg annan ef ég finn gott húsnæði og er að fíla mig í því en ég er ekki rekinn áfram af stækkunarþörf. Ég er mjög sáttur við það sem ég á og hef. En ef ég hef tíma og efni og aðstæður og hef fólk til að stjórna staðnum þá myndi ég alveg vilja opna fleiri," segir Friðrik.
Athugið. Allar athugasemdir eru á ábyrgð þeirra er þær rita. Vísir hvetur lesendur til að halda sig við málefnalega umræðu. Einnig áskilur Vísir sér rétt til að fjarlægja ærumeiðandi eða ósæmilegar athugasemdir.
Eygló Harðardóttir alþingismaður var skiptinemi í Oklahóma fyrir rúmum áratug, og þekkir vel til óvissu og hræðslu við hvirfilbylina sem fara þar í gegn ár hvert á vorin.
Meira
Yfirlögregluþjónn segir almenning ekki þurfa að hafa áhyggjur af mögulegum eftirmálum líkamsárásar í Ystaseli. Dæmdir ofbeldismenn sem málinu tengjast ganga lausir. Fullyrt er að vinir árásarþolans ha...
Meira
Auður Björnsdóttir hundaþjálfari hefur þjálfað hunda til að hjálpa fötluðum sem og flogaveikum. Hún hefur einnig þjálfað hund sem fer með hlutverk í íslenskri bíómynd og annan sem dansar við lög Helga...
Meira
Ef stjórnvöld veita ekki fjármagni til Kvikmyndasafns Íslands þá mun Gaflaraleikhúsið taka við rekstri Bæjarbíós í Hafnarfirði. Beiðni Kvikmyndasafnsins um framlengingu samnings er hafnað og hverfur s...
Meira
Ný gerð skæðrar bráðalungnabólgu hefur skotið upp kollinum og hefur þegar lagt 20 manns að velli, eða helming þeirra sem hafa greinst með sjúkdóminn síðan í mars 2012.
Meira
Sérútbúinn myndatökubíll frá Já mun á næstu vikum og mánuðum mynda helstu kennileiti og ferðamannastaði hér á landi, sem og fjölfarnar götur í þéttbýli.
Meira
Montt er 86 ára og var fundinn sekur um það, 10. maí, að hafa staðið fyrir morðum sem herdeildir hans frömdu á að minnsta kosti 1,771 meðlimi Maya Ixil þjóðarinnar.
Meira
Samkvæmt óstaðfestum heimildum hafa þau Illugi Gunnarsson Sjálfstæðisflokki og Eygló Harðardóttir Framsókn verið nefnd sem hugsanleg ráðherraefni; Illugi sem menntamálaráðherra og Eygló sem utanríkisr...
Meira
Konur þurfa að leggja miklu harðar að sér til að njóta virðingar og komast í stjórnunarstöður innan lögreglunnar, segir lögreglukona á höfuðborgarsvæðinu. 35 af 36 aðalvarðstjórum landsins eru karlmen...
Meira