Eftirlætis pönnukökur allra á heimilinu Íris Hauksdóttir skrifar 9. nóvember 2023 14:04 Eva Brink ástríðukokkur deilir girnilegri pönnuköku uppskrift. Ástríðukokkurinn Eva Brink, deildi nýverið með fylgjendum sínum einfaldri og fljótlegri uppskrift af bananapönnukökum sem hún segir alltaf slá í gegn hjá fjölskyldunni. Eva er menntaður verkfræðingur og starfar sem fjármálastjóri fiskiðnaðar hjá Marel. Samhliða því er hún mikill listakokkur og deilir gjarnan girnilegum uppskriftum sem henta öllum aldri og eru oft einfaldar í framkvæmd. Hráefnin eru sárafá sem þarf í uppskriftina en auðvelt er að toppa pönnukökurnar með fjölbreyttu meðlæti.aðsend Að þessu sinni deilir Eva uppskrift af morgnuverð sem má að sjálfsögðu njóta hvaða tíma dags sem er og er í algjöru uppáhaldi hjá öllum fjölskyldumeðlimum heimilisins. Hráefnin sem til þarf eru ekki mörg því auðvelt að leggja uppskriftina á minnið ef til þess kemur. Að þessu sinni notar Eva epli og síróp til að bragðbæta pönnukökurnar. aðsend Ofur einföldu bananapönnukökurnar 2 þroskaðir bananar 2 bollar fínt haframjöl 4 egg 1 tsk. lyftiduft 1/2 tsk. salt dass af sírópi Blandan sett í hrærivél og steikt upp úr smjöri eða olíu á meðal háum hita. Toppað með eplum, smjörsúkkulaði eða öðru meðlæti eftir smekk. Uppskriftir Matur Mest lesið „Svo góð tilfinning að endurheimta sjálfa sig“ Tónlist Fékk að heyra að konur ættu ekki heima á sjó Lífið Segir brjóst myndast við mikla bjórdrykkju Lífið Fréttatía vikunnar: Kosningar, eldgos og meistarar Lífið „Tilfinningaþrungið að fá að fylgja myndinni í flík sem þessari“ Tíska og hönnun The Lazarus Project: Varúð, veldur svefnleysi Gagnrýni Erna Ómars er borgarlistamaður Reykjavíkur Menning Frambjóðendum gekk misvel í hraðaspurningum Lífið Af vængjum fram: Grínaðist alltaf með að láta húðflúra einstefnuskilti á rassgatið Lífið Ghost of Tsushima: Kominn út á PC og enn geggjaður Leikjavísir Fleiri fréttir Kosningavökur frambjóðenda: Hvar verða mestu fagnaðarlætin? Fréttatía vikunnar: Kosningar, eldgos og meistarar Fékk að heyra að konur ættu ekki heima á sjó Segir brjóst myndast við mikla bjórdrykkju Frambjóðendum gekk misvel í hraðaspurningum Kjúklinganaggar hollu stjúpunnar Innipúkinn farinn að taka á sig mynd Sigga á Grund er fyrsti heiðursborgari Flóahrepps Af vængjum fram: Grínaðist alltaf með að láta húðflúra einstefnuskilti á rassgatið Þetta höfðu netverjar að segja um kappræðurnar Ellefu eftirtektarverð eldhús Forsetaáskorunin: Grefur upp gamlar gersemar úti um allan heim. Herra Hnetusmjör og Sara selja íbúðina Skrifuðu bók um Sólrúnu Öldu og brunann í Mávahlíð Nafn konunnar flúrað á það allra heilagasta Annar bakaradrengur í ofninum Sjáðu svartþrestina yfirgefa hreiðrið Af vængjum fram: Eins og í bíómynd þegar þau byrjuðu loksins saman Forsetaáskorunin: Áhugatöframaður og hefur safnað skeljum og eldspýtustokkum Kosningavökumolar Höllu og Bjössa Millie Bobby og Bon Jovi yngri í hnapphelduna Einstök hæð í retró stíl við Laufásveg Margar konur sem leita á fæðingarheimilin sjálfar á barnsaldri Vandaði Eurovision ekki kveðjurnar á tónleikum Alfreð og Fríða orðin þriggja barna foreldrar „Margir héldu að ég væri endanlega búinn að missa það“ „Það er ástæðan fyrir því að ég sagði ekki já á stundinni“ Hvaða frambjóðandi er bestur í að flaka fisk? „Ómenntaður kúka kennslu sóði!“ Forsetaáskorunin: „Held að geimverur séu á meðal vor“ Sjá meira
Eva er menntaður verkfræðingur og starfar sem fjármálastjóri fiskiðnaðar hjá Marel. Samhliða því er hún mikill listakokkur og deilir gjarnan girnilegum uppskriftum sem henta öllum aldri og eru oft einfaldar í framkvæmd. Hráefnin eru sárafá sem þarf í uppskriftina en auðvelt er að toppa pönnukökurnar með fjölbreyttu meðlæti.aðsend Að þessu sinni deilir Eva uppskrift af morgnuverð sem má að sjálfsögðu njóta hvaða tíma dags sem er og er í algjöru uppáhaldi hjá öllum fjölskyldumeðlimum heimilisins. Hráefnin sem til þarf eru ekki mörg því auðvelt að leggja uppskriftina á minnið ef til þess kemur. Að þessu sinni notar Eva epli og síróp til að bragðbæta pönnukökurnar. aðsend Ofur einföldu bananapönnukökurnar 2 þroskaðir bananar 2 bollar fínt haframjöl 4 egg 1 tsk. lyftiduft 1/2 tsk. salt dass af sírópi Blandan sett í hrærivél og steikt upp úr smjöri eða olíu á meðal háum hita. Toppað með eplum, smjörsúkkulaði eða öðru meðlæti eftir smekk.
Uppskriftir Matur Mest lesið „Svo góð tilfinning að endurheimta sjálfa sig“ Tónlist Fékk að heyra að konur ættu ekki heima á sjó Lífið Segir brjóst myndast við mikla bjórdrykkju Lífið Fréttatía vikunnar: Kosningar, eldgos og meistarar Lífið „Tilfinningaþrungið að fá að fylgja myndinni í flík sem þessari“ Tíska og hönnun The Lazarus Project: Varúð, veldur svefnleysi Gagnrýni Erna Ómars er borgarlistamaður Reykjavíkur Menning Frambjóðendum gekk misvel í hraðaspurningum Lífið Af vængjum fram: Grínaðist alltaf með að láta húðflúra einstefnuskilti á rassgatið Lífið Ghost of Tsushima: Kominn út á PC og enn geggjaður Leikjavísir Fleiri fréttir Kosningavökur frambjóðenda: Hvar verða mestu fagnaðarlætin? Fréttatía vikunnar: Kosningar, eldgos og meistarar Fékk að heyra að konur ættu ekki heima á sjó Segir brjóst myndast við mikla bjórdrykkju Frambjóðendum gekk misvel í hraðaspurningum Kjúklinganaggar hollu stjúpunnar Innipúkinn farinn að taka á sig mynd Sigga á Grund er fyrsti heiðursborgari Flóahrepps Af vængjum fram: Grínaðist alltaf með að láta húðflúra einstefnuskilti á rassgatið Þetta höfðu netverjar að segja um kappræðurnar Ellefu eftirtektarverð eldhús Forsetaáskorunin: Grefur upp gamlar gersemar úti um allan heim. Herra Hnetusmjör og Sara selja íbúðina Skrifuðu bók um Sólrúnu Öldu og brunann í Mávahlíð Nafn konunnar flúrað á það allra heilagasta Annar bakaradrengur í ofninum Sjáðu svartþrestina yfirgefa hreiðrið Af vængjum fram: Eins og í bíómynd þegar þau byrjuðu loksins saman Forsetaáskorunin: Áhugatöframaður og hefur safnað skeljum og eldspýtustokkum Kosningavökumolar Höllu og Bjössa Millie Bobby og Bon Jovi yngri í hnapphelduna Einstök hæð í retró stíl við Laufásveg Margar konur sem leita á fæðingarheimilin sjálfar á barnsaldri Vandaði Eurovision ekki kveðjurnar á tónleikum Alfreð og Fríða orðin þriggja barna foreldrar „Margir héldu að ég væri endanlega búinn að missa það“ „Það er ástæðan fyrir því að ég sagði ekki já á stundinni“ Hvaða frambjóðandi er bestur í að flaka fisk? „Ómenntaður kúka kennslu sóði!“ Forsetaáskorunin: „Held að geimverur séu á meðal vor“ Sjá meira