Bítið - Matvælaprentari prentar hamborgara
Dr Sveinn Margeirsson forstjóri MATIS segir frá ráðstefnunni World Seafood Congress 2017 sem haldin verður dagana 10.-13. september í Hörpu. Þar verður meðal annars fjallað um nýjungar eins og matvælaprentara sem talið er að muni hafa veruleg áhrif á matvælaframreiðslu í framtíðinni og um fjölmörg brýn og spennandi málefni sem snerta matvælaframleiðslu og matvælaöryggi. "
