FIMMTUDAGUR 18. SEPTEMBER NŢJAST 15:30

Fj÷lmennt ß styrktartˇnleikum Krafts

L═FIđ

Lummur

Menning
kl 00:01, 28. oktˇber 2004
Lummur

Lummur e­a klattar er bŠ­i sa­samt og gott me­lŠti me­ kaffi, mjˇlk e­a kakˇi. Ůa­ kŠtir b÷rnin Ý kaffitÝmanum og er lÝka sÚrlega fljˇtlegt a­ grÝpa til ■egar gesti ber ˇvŠnt a­ gar­i. Lummur eru baka­ar ˙r fremur ■ykku degi og nau­synlegt er a­ bera feiti undir ß p÷nnuna ■vÝ engin feiti er Ý deginu. Einnig ■arf a­ gŠta ■ess a­ hafa hitann ekki of mikinn ß pl÷tunni. ═ seinni tÝ­ hafa lummur ekki veri­ Ý tÝsku og jafnvel ■ˇtt frekar "lummˇ" en ˇtr˙lega margir sem f˙lsa vi­ lummum gÝna vi­ amerÝskum p÷nnuk÷kum sem eru ■ˇ Ý raun sami hluturinn.

Lummur e­a amerÝskar p÷nnuk÷kur

5 dl hveiti

4 msk. sykur

4 tsk. lyfitduft

1 tsk. salt

6 msk. brag­lÝtil olÝa

5 dl s˙rmjˇlk/mjˇlk (best er a­ blanda um ■a­ bil til helminga)

2 egg (3 ef ma­ur vill hafa meira vi­)

Blandi­ ■urrefnum Ý skßl. Ůeyti­ ■vÝ sem fljˇtandi er Ý hrŠrivÚl e­a me­ gaffli og blandi­ loks ■vÝ ■urra og blauta saman ■ar til ■a­ hefur jafnast vel. Hiti­ p÷nnu (gjarnan p÷nnuk÷kup÷nnu -- en mß vera hva­a panna sem er) og setji­ ß hana smj÷rklÝpu. Best er a­ hella deiginu ß p÷nnuna me­ lÝtilli ausu til a­ nß lummunum ÷llum ßlÝka stˇrum. Ůegar yfirbor­ lummunnar er or­i­ ■aki­ loftbˇlum er mßl a­ sn˙a henni vi­.

Ţmis tilbrig­i mß hafa vi­ ■essar lummur sem lÝka mß kalla amerÝskar p÷nnuk÷kur. Til dŠmis mß minnka sykurinn, nota hrßsykur e­a sleppa sykrinum alveg, blanda saman hvÝtu hveiti og heilhveiti. Ůß mß nota til dŠmis ˇlÝfuolÝu Ý sta­ olÝu me­ hlutlausu brag­i e­a krydda me­ engifer e­a kanil svo dŠmi sÚu tekin. Loks mß setja brytja­a ßvexti e­a ber Ý deigi­.

Grautarlummur

300 g grautur

100 g hveiti

1/2 tesk. natron

1 egg

2 dl mjˇlk

1 dl r˙sÝnur

kardemommur

Nota mß hvort sem er grjˇnagraut e­a hafragraut og hann er hrŠr­ur ■ar til hann er jafn. Ůß er ■urrefninu blanda­ ˙t Ý til skiptist vi­ eggi­ og mjˇlkina. R˙sÝnurnar settar sÝ­ast. Lummurnar settar me­ skei­ ß olÝuborna p÷nnu Ý smß klatta og baka­ar ß bß­um hli­um.

Bor­a­ar me­ sykri e­a sultu.

Hvunndagsklattar

4 dl hveiti

2 dl sigtimj÷l e­a heilhveiti

1 tesk. kanill

1 tesk. natron

1/2 tesk. salt

2 egg

1 msk. hunang

2 msk. p˙­ursykur

1 rifi­ epli

5 dl mjˇlk

Allt hrŠrt saman. Ůurrefnin fyrst. Baka­ ß p÷nnuk÷kup÷nnu e­a annarri p÷nnu sem svolÝtil feiti er borin ß fyrst. Bestir eru klattarnir heitir me­ hlynsřrˇpi e­a sykri. Ůeyttur rjˇmi er muna­ur me­.


Grauturinn gerir lummurnar mřkri en ella.
Grauturinn gerir lummurnar mřkri en ella. MYND/GVA


Hvunndagsklattarnir eru me­ lÚttu kanilbrag­i.
Hvunndagsklattarnir eru me­ lÚttu kanilbrag­i. MYND/GVA


Deila
Athugi­. Allar athugasemdir eru ß ßbyrg­ ■eirra er ■Šr rita. VÝsir hvetur lesendur til a­ halda sig vi­ mßlefnalega umrŠ­u. Einnig ßskilur VÝsir sÚr rÚtt til a­ fjarlŠgja Šrumei­andi e­a ˇsŠmilegar athugasemdir.

FLEIRI FR╔TTIR ┴ V═SI

Menning 18. sep. 2014 15:30

Ůegar nŠr afmŠlinu drˇ greip mig Š­ruleysi

Ůegar Einar Mßr Gu­mundsson var barn var ekki b˙i­ a­ finna upp alla mannasi­ina og afmŠli gßtu fari­ ˙r b÷ndum. En Ý sextugsafmŠlinu ß allt a­ vera ß hˇfstilltum nˇtum. Meira
Menning 18. sep. 2014 13:30

Tˇnlist m˙m kveikjan

Teatr Miniatura frß Gdansk sřnir leikrit Andra SnŠs Magnasonar, Blßa hn÷ttinn, ß ═slandi ■essa dagana. Leikstjˇri er Erling Jˇhannesson. Meira
Menning 18. sep. 2014 13:00

T÷frafjalli­ er stˇrkostlegt landakort um n˙tÝmann

Hˇpur lista- og frŠ­imanna sem kallar sig T÷frafjalli­ ver­ur me­ tvo gj÷rninga ß rß­stefnunni Art in Translation. Fyrst Ý Holu Ýslenskra frŠ­a ß morgun og ß laugardag Ý kapellu Sankti JˇsefsspÝtala Ý... Meira
Menning 18. sep. 2014 12:30

Fyrirlestrar, mßlstofur og gj÷rningar

Art in Translation er al■jˇ­leg rß­stefna ■ar sem listamenn og frŠ­imenn frß řmsum l÷ndum fjalla um ritlist og a­rar listir frß řmsum sjˇnarhornum. Meira
Menning 17. sep. 2014 13:30

Nř bˇk um Hercule Poirot

Sophie Hannah endurvekur spŠjarann vinsŠla. Meira
Menning 17. sep. 2014 13:00

Taka vi­ skrifstofu bˇkmenntaver­launa

Skrifstofa Bˇkmenntaver­launa Nor­urlandarß­s ver­ur Ý NorrŠna h˙sinu Ý ReykjavÝk. Meira
Menning 16. sep. 2014 14:45

Gerir kommentakerfin Ý Firefox og Safari lÝka ljˇ­rŠn

Skßldi­ Birkir BlŠr fŠrir ˙t kvÝarnar. Skiptir ˙t kommentakerfinu ß LÝfinu ß VÝsi ˙t fyrir ljˇ­abˇkina VÝsur. Meira
Menning 13. sep. 2014 12:00

Byggingarlistin ˙tgangspunktur

┴ samsřningunni A posterori: H˙s, h÷ggmynd sem opnu­ ver­ur Ý Listasafni ReykjavÝkur, ┴smundarsafni ß laugardaginn eru listaverk me­ nřstßrlegar tilvÝsanir Ý hinar řmsu byggingar. Meira
Menning 13. sep. 2014 10:30

S÷ngvari einn gˇ­an ve­urdag

Kristinn Sigmundsson ˇperus÷ngvari er or­inn ■jˇ­sagnapersˇna Ý lifanda lÝfi. Meira
Menning 13. sep. 2014 10:00

Rau­hŠr­u stelpurnar rokka

LÝna Langsokkur ver­ur ß stˇra svi­inu Ý Borgarleikh˙sinu frß og me­ deginum Ý dag og ß morgun leggur Solla stir­a undir sig stˇra svi­ Ůjˇ­leikh˙ssins Ý Ăvintřri Ý LatabŠ. ┴g˙sta Eva Erlendsdˇttir le... Meira
Menning 12. sep. 2014 17:00

Fj÷lbrag­asřning hjß Hymnodiu Ý Dalab˙­

Kammerkˇrinn Hymnodia frß Akureyri Štlar a­ halda tˇnleika Ý Dalab˙­ ß morgun og leika ß sau­aleggjaflautur, beygla­a bßrujßrnspl÷tu og strßk˙st svo nokku­ sÚ nefnt. Meira
Menning 12. sep. 2014 14:00

Hlř fjallagola ˙r su­ri Ý Kaldalˇnssalnum

Blßsaraoktettinn Hn˙ka■eyr kemur fram Ý H÷rpu ß sunnudaginn ß hßdegistˇnleikum og hlakkar til a­ spila fyrir ■ß gesti sem ■ar eru ß fer­inni. Meira
Menning 12. sep. 2014 13:00

Mˇtettukˇrinn til Spßnar

Hßdegistˇnleikar ver­a Ý HallgrÝmskirkju ß morgun, 13. september, klukkan 12 undir yfirskriftinni Brottfarartˇnleikar me­ Mˇtettukˇrnum.... Meira
Menning 12. sep. 2014 13:00

Ăfir tˇnverk Ý H÷rpu fyrir opnum tj÷ldum

Berglind M. Tˇmasdˇttir, flautuleikari og tˇnskßld, hefur gj÷rning Ý dag Ý H÷rpuhorni sem mun standa yfir Ý mßnu­. H˙n Štlar a­ Šfa ■ar verki­ Cassandra's Dream Song eftir Brian Ferneyhough og eru ges... Meira
Menning 12. sep. 2014 12:00

Fundin verk og fleiri frß ParÝs

ParÝsar-pakkinn nefnist sřning HallgrÝms Helgasonar myndlistarmanns og rith÷fundar Ý Tveimur hr÷fnum listh˙si ß Baldursg÷tu 12 sem er opnu­ Ý dag. Meira
Menning 12. sep. 2014 11:00

Ëkeypis tˇnleikar ß Kjarvalsst÷­um

═slensk ■jˇ­l÷g og pÝanˇtrݡ hljˇma Ý hßdeginu Ý dag ß Kjarvalsst÷­um ß tˇnleikum Trݡs ReykjavÝkur. Meira
Menning 11. sep. 2014 16:00

Pßfugl ˙ti Ý mřri

BarnabˇkmenntahßtÝ­in Mřrin fer fram Ý sj÷unda sinn Ý NorrŠna h˙sinu 9. til 12. oktˇber. Meira
Menning 11. sep. 2014 15:00

Vonast til a­ koma me­ sřninguna heim

Ůegar Lilja R˙riksdˇttir ˙tskrifa­ist sem dansari ˙r Juilliard-hßskˇlanum Ý New York Ý vor tˇk h˙n vi­ eftirsˇttum ver­launum. ═ framhaldinu fÚkk h˙n styrk til a­ semja nřtt dansverk sem ver­ur sřnt Ý... Meira
Menning 11. sep. 2014 14:00

Hugmynd sem lÚt mig ekki Ý fri­i

┴lfr˙n Írnˇlfsdˇttir leikkona sřnir einleikinn Kameljˇn Ý Tjarnarbݡi nŠstu helgar. H˙n segir ■a­ tryllt fer­alag um hinar villugj÷rnu lendur sjßlfsins. Meira
Menning 11. sep. 2014 13:00

L÷g sem hafa fylgt okkur lengi

Kapparnir Gunnar Gu­bj÷rnsson ˇperus÷ngvari og Jˇnas Ingimundarson pÝanˇleikari Štla a­ flytja norrŠn s÷ngl÷g Ý NorrŠna h˙sinu ß laugardaginn. Meira
Menning 11. sep. 2014 12:00

Stefnum a­ ßnŠgjustund Ý hßdeginu

Jazz Ý hßdeginu er nř tˇnleikar÷­ Ý Ger­ubergi sem hefst ß morgun, 12. september. Reynir Sigur­sson vÝbrafˇnleikari lei­ir ■ar swing-kvartett. Meira
Menning 11. sep. 2014 11:00

Me­al fallegra, ljˇshŠr­ra kvenna

Ladies, Beautiful Ladies er heiti sřningar Birgis SnŠbj÷rns Birgissonar sem opnu­ ver­ur Ý Listasafni AS═ ß laugardaginn. Crymogea gefur lÝka ˙t bˇk sem ber sama titil. Tilefni­ er gott til a­ ˇnß­a B... Meira
Menning 10. sep. 2014 11:00

┌tsaumsmynstrin blˇmstra

Ůegar Gu­bj÷rg Ringsted byrja­i sinn listamannsferil var blřanturinn a­alverkfŠri hennar. N˙ hafa litirnir teki­ v÷ldin enda fara ■eir blˇmamynstrum hennar vel. Gu­bj÷rg hefur opna­ sřningu Ý Bergi ß ... Meira
Menning 10. sep. 2014 10:30

Sta­a listamannsins

Eva ═sleifsdˇttir myndlistarma­ur opnar sřningu Ý S═M salnum Ý HafnarstrŠti 16 ß morgun, fimmtudag. Meira
Menning 08. sep. 2014 09:18

Atar lÝkamann ˙t Ý mßlningu

┴fer­ og snerting er ■ema­ Ý sřningu Silju Hinriksdˇttur myndlistarkonu. Meira

Tarot

 

MEST LESIđ

  • Nřjast ß VÝsi
  • Mest Lesi­
  • FrÚttir
  • Sport
  • Vi­skipti
  • LÝfi­