FÖSTUDAGUR 18. APRÍL NÝJAST 16:14

Passíusálmarnir lesnir víđa um land

FRÉTTIR

Ljúffengar andabringur á klassískan hátt í appelsínusósu

Matur
kl 00:01, 21. febrúar 2008

Matreiđsla

   

 

 

 

    Skerið djúpar rendur í fituna á kjötinu þannig að hnífurinn risti aðeins í kjötið. Brúnið öndina á heitri pönnu með fituhliðinni niður fyrst og svo stutt á hinni hliðinni.

Kryddið með salti og pipar og bakið í ofni við 150°í 15-20 mín.

Andabringur

4 andabringur
Salt og pipar

Sósan


Brúnið sykurinn í potti setjið appelsínuna og steikið í 1 mínútu, hellið rauðvíni og appelsínuþykkni útí og látið malla í 5 mín. Sigtið í annan pott, bætið soðinu útí, og þykkið með sósujafnara. Bragðbætið með salti og pipar og gott er að setja má klípu af smjöri í sósuna rétt áður en hún er borinn fram.

Uppskrift af Nóatún.is

Sósan

5 dl. andasođ (t.d. oscar andarkraftur)

2 msk sykur

1 apppelsína, skorin í bita

½ dl appelsínuţykkni (helst Sun quick)

1 dl rauđvín

Sósujafnari
Sósulitur

Athugiđ. Allar athugasemdir eru á ábyrgđ ţeirra er ţćr rita. Vísir hvetur lesendur til ađ halda sig viđ málefnalega umrćđu. Einnig áskilur Vísir sér rétt til ađ fjarlćgja ćrumeiđandi eđa ósćmilegar athugasemdir.

FLEIRI FRÉTTIR Á VÍSI

Matur 18. apr. 2014 14:55

Gómsćtir eftirréttir á páskum

Thelma Ţorbergsdóttir lumar á ýmsum krćsingum. Meira
Matur 03. apr. 2014 16:15

Léttir Sprettir: Hollari kjötbollur

Hérna er ég búin ađ prótín og trefjabćta kjötbollur međ hoummus. Meira
Matur 22. mar. 2014 10:00

Mexikósk lkl-tacobaka - UPPSKRIFT

Unnur Karen Guđmundsdóttir bloggar á síđunni Hér er matur um mat… Meira
Matur 21. mar. 2014 10:00

Girnilegar brownies međ minturjóma ađ hćtti Evu Brink

Eva Brink er ungur ástríđukokkur sem heldur úti síđunni evabrink.com. Meira
Matur 20. mar. 2014 15:00

Léttir sprettir: Austurlenskt byggsalat

Íslenskt bygg er mjög trefjaríkt. Meira
Matur 13. mar. 2014 20:00

Auđveldara en margur heldur

Sigríđur Ásta Klörudóttir er sannkallađur ástríđubakari og kann ađ gera allskyns kúnstir međ sykurmassa og marsípan. Hún segir minna mál en margur heldur ađ útbúa fagurskreytta fermingarköku og gefur ... Meira
Matur 13. mar. 2014 18:00

Margföld súkkulađisćla

Berglind Ólafsdóttir byrjađi ung ađ elda. Hún er einarđur áhugamađur um matarblogg og ađ áeggjan yngstu dóttur sinnar stofnađi hún sitt eigiđ blogg, Krydd og krásir, sem er nokkurs konar samstarfsverk... Meira
Matur 13. mar. 2014 14:00

Stökk berjabaka - UPPSKRIFT

Sćtur eftirréttur sem gleđur bragđlaukana. Meira
Matur 13. mar. 2014 12:26

Léttir Sprettir - Morgunmatur og eftirréttur í sama glasi

Rikka útbýr girnilegt og einfalt granóla morgunkorn og bláberjamauk sem boriđ er fram međ grísku jógúrti og tilvaliđ sem morgunmatur og jafnvel sem eftirréttur. Meira
Matur 13. mar. 2014 11:30

Kjúklingur í satay-sósu - UPPSKRIFT

Dröfn Vilhjálmsdóttir bloggar á síđunni Eldhússögur. Meira
Matur 07. mar. 2014 12:00

Framandi kjötbollur - UPPSKRIFT

Hjónin Ásta og Pétur deila uppskrift ađ marokkóskum rétti. Meira
Matur 07. mar. 2014 09:30

Cinnabon-ostakaka - UPPSKRIFT

Systurnar Tobba og Stína blogga um mat á síđunni Eldhússystur. Meira
Matur 06. mar. 2014 11:20

Gómsćtir kaldir hafragrautar

Súkkulađi-, kanil- og bananagrautur og hindberja- og mangógrautur. Úr Léttum sprettum á Stöđ 2. Meira
Matur 05. mar. 2014 17:00

Heilsugengiđ - Lćknirinn lćknađi veikt nýra sitt međ ţví ađ fasta

Lokaţáttur Heilsugengisins er á morgun. Meira
Matur 28. feb. 2014 13:30

Veisla fyrir bragđlaukana

Gestir Hörpu fara ekki svangir heim um helgina enda tvćr matarhátíđir haldnar ţar um helgina. Ókeypis inn á ţćr báđar. Meira
Matur 27. feb. 2014 15:00

Heilsugengiđ - Berglind lćknađi son sinn af tourette međ breyttu matarćđi

Ótrúleg reynslusaga í nýjasta ţćtti Heilsugengisins. Meira
Matur 22. feb. 2014 00:01

Matarbloggari međ uppskrift af indverskri vetrarsúpa

Tinna Björg Friđţórsdóttir matarbloggari međ dýrindisuppskrift ađ indverskri vetrarsúpu. Meira
Matur 19. feb. 2014 16:30

Heilsugengiđ - Björk og Gunnari bođiđ upp á orkubrauđ og grćnan djús

Björk Jakobsdóttir og Gunnar Helgason voru gestir í fjórđa ţćtti Heilsugengisins. Meira
Matur 19. feb. 2014 15:00

Heilsugengiđ - Lukka aflýsti hjartaađgerđ og lćknađi sig sjálf

Gestur Heilsugengisins verđa Guđný Pálsdóttir og Lukka á Happ á morgun. Meira
Matur 18. feb. 2014 09:00

Dill flytur í friđađ hús

Opnađ á nýjum stađ á Hverfisgötu á nćstu vikum. Meira
Matur 07. feb. 2014 13:00

Helgarsúpan - Gegn flensu-súpa frćga

Systurnar Jóhanna og Guđrún Kristjánsdćtur reka Systrasamlagiđ á Seltjarnarnesinu og eru hér međ uppskrift af góđri helgarsúpu gegn flensu. Meira
Matur 02. feb. 2014 18:04

Svartasti bjórinn og fyrsti mjöđurinn

Nú stendur sala á ţorrabjórum sem hćst. Meira
Matur 31. jan. 2014 18:30

Matseđill fyrir fátćka námsmenn

Ragnar Pétursson matreiđslumađur á Vox útbjó kvöldmatarseđil fyrir tvo í viku sem kostar rúman sexţúsundkall. Meira
Matur 27. jan. 2014 14:33

Ţorrabjór á bóndadegi

Íslenskasti flokkur árstíđarbjóra í ríkinu er án efa flokkur ţorrabjóra. Sala á honum hefst á bóndadag og líkur mánuđi seinna á konudag. Meira
Matur 24. jan. 2014 11:00

Uppskrift: Kókosbolludraumur

Eftirréttabombu sem er ákaflega fljótlegt og auđvelt ađ útbúa. Meira

Tarot

MEST LESIĐ

  • Nýjast á Vísi
  • Mest Lesiđ
  • Fréttir
  • Sport
  • Viđskipti
  • Lífiđ
Forsíđa / Lífiđ / Matur / Ljúffengar andabringur á klassískan hátt í appelsínusósu
Fara efst